12 podzimních prvních chodů, které můžete vyzkoušet ihned: chutné a snadné recepty

Friday 26 September 2025 09:20 - Daniele Mainieri
12 podzimních prvních chodů, které můžete vyzkoušet ihned: chutné a snadné recepty

Podzim je ideálním obdobím pro přípravu teplých a útulných pokrmů plných hřejivých vůní a chutí. Dvěma ikonickými ingrediencemi tohoto období jsou bezesporu dýně, která je sladká a všestranná, a houby, které dodávají intenzivní a nezaměnitelnou chuť. V tomto článku najdete 12 snadných a chutných receptů na první chody, z nichž některé se připravují z dýně a jiné z hub, které uspokojí všechny chuťové buňky a dodají prvním chodům podzimní nádech.


Objevte recepty, které jsme pro vás vybrali

Ať už máte chuť na krémové rizoto, bohaté a chutné těstoviny nebo speciální cannellini, zde najdete tu správnou inspiraci, která promění každý oběd nebo večeři v okamžik potěšení. Objevte naše návrhy a nechte se okouzlit vůněmi a barvami této nádherné sezóny.

Čerstvé těstoviny z máslových ořechů s pouhými 2 přísadami

Těstoviny z čerstvých máslových ořechů jsou dokonalým příkladem jednoduchého a chutného receptu :) Z pouhých dvou ingrediencí - máslového pyré a mouky - si můžete připravit snadný a originální domácí recept, aniž byste potřebovali složité vybavení....


Cannelloni s houbami a klobásou: bohatý a chutný první chod

Ponořte se do italské kulinářské tradice. Cannelloni s houbami a klobásou je pokrm, který se předává z generace na generaci a spojuje jednoduchost surovin s bohatou chutí . Klasika domácí kuchyně , ideální pro nedělní obědy s rodinou nebo pro...


Krémové těstoviny s houbami a klobásou

Těstoviny s houbami a klobásou jsou pokrmem, který má kořeny ve venkovské tradici a který nás vrací k autentickým chutím italské kuchyně. Jednoduché na přípravu, ale s intenzivní a obklopující chutí, je ideálním pokrmem pro večeři s rodinou nebo...


Dýňové rizoto: delikátní a dokonalý první chod na podzim

Nyní jsme uprostřed sezóny dýní: mezi jejich teplou barvou a jemnou chutí nevíte, do kterého receptu je přidat dřív. Rozhodli jsme za vás! Navrhujeme chutné dýňové rizoto, které můžete podávat buď jako jídlo pro celou rodinu , nebo jím udělat...



Těstoviny s dýní a klobásou

Typický italský první chod , který je ideální pro podzim. Sladká chuť dýně se dokonale snoubí s výraznou chutí drcené klobásy a výsledkem je vyvážený, lahodný pokrm, který se budete těšit na další přípravu. Recept na těstoviny s dýní a klobásou...


Vegetariánské rizoto se sušenými rajčaty a houbami

Hledáte pokrm, který se snadno připravuje a příjemně jí? Rizoto bude vaším nejlepším spojencem ;-) Zde na vás čeká vegetariánská verze, ozdobená sušenými rajčaty a houbami. Celé je to posypané piniovými oříšky, které tomuto krémovému pokrmu dodají...


Těstoviny s dýní a slaninou

Dýně je podzimní surovinou, ale často ji zmrazujeme, abychom ji mohli spotřebovat, až nebude v prodeji. Z této zeleniny lze připravit mnoho chutných receptů, protože je velmi univerzální. Dnes vám nabízíme jednoduchý a krémový těstovinový pokrm, který...


Gnocchi s houbami, chutný a snadný první chod

Když teploty klesnou , je nejlepší jít domů a připravit si dobré jídlo . Našli jsme ideální recept pro každého: gnocchi se smetanou a houbami alla boscaiola. Opravdová lahůdka, kterou si můžete zapsat do svého podzimního/zimního receptáře ....



Caramelle, ravioli ve tvaru cukroví s dýňovou náplní a ricottou

Když se delikatesa setká s chutí, dostaneme těstoviny Caramelle! Těstoviny ve tvaru bonbónů plněné ricottou a dýní: zkrátka zázrak pro oči i chuťové pohárky. Od těsta až po náplň, vše si udělejte sami! Můžeme vás ujistit, že to nebude složité a bude to...


Hrachové noky s houbovou omáčkou

Hrachové noky s houbovou omáčkou jsou jemným a chutným pokrmem , který je ideální pro ty, kdo mají rádi originální variace tradiční kuchyně. Halušky připravené na základě rozšlehaného hrášku a mouky (bez vajec) jsou lehké a mají sladkou zeleninovou...


Vegetariánské rizoto s quinoou, máslovým dýněm, lískovými oříšky a koriandrem - quinotto

Co může být příjemnějšího než rizoto k jídlu? Au, došla vám kulatá rýže! Žádný problém, zjistíte, že vám ještě zbyla quinoa, takže je čas vyzkoušet si jiné škrobnaté potraviny ;-). Nyní je tedy čas připravit toto quinotto s kmínem a rozplývajícími se...


Rizoto z quinoy a hub

Rýži na rizoto nahrazujeme quinoou! Je to příležitost, jak obměnit obiloviny v jídle a zároveň zachovat jejich vyváženost. Kromě toho, že je tento recept vegetariánský (bez živočišného masa), je také veganský (bez živočišných produktů). Smetana, která...




Daniele MainieriDaniele Mainieri
Každý den se ponořím do světa vaření, hledám nové recepty a chutě, o které se podělím: od babiččina jídla až po nejnovější trendy v jídle. V potravinářské komunikaci pracuji více než 10 let!

Komentáře

Ohodnotit tento článek: