Brambory pečené ve fritéze na vzduchu
hlasujte nyní
Jste fanouškem brambor? Pak musíte vyzkoušet následující recept: chutné a zdravé ve fritéze na vzduchu s minimem oleje. Jsou zlatavě hnědé, křupavé na povrchu a velmi křehké uvnitř. Bezpochyby dokonalá kombinace pro jakékoli jídlo nebo svačinu! Podávejte je s vaší oblíbenou a připravte se na požitek. Zde je recept krok za krokem.
Složení
3
Materiály
- Fritéza na vzduchu
- Mísa
- Olej ve spreji (nebo kuchyňský štětec + olivový olej)
Příprava
Příprava5 min
Doba vaření25 min
Omyjte, osušte a nakrájejte brambory na kousky.
V míse smíchejte kousky brambor se solí, pepřem a česnekovým práškem.
Postříkejte plech fritézy olejem a poté do něj vložte kousky brambor. Znovu je potřete olejem.
*Pokud nemáte olej ve spreji, můžete použít kuchyňský kartáček a malé množství oleje. Před vložením brambor ho nakapejte do koše fritézy a po vložení brambor do fritézy ho ještě trochu nakapejte na brambory.
Smažte brambory při 190 °C po dobu 25 minut v režimu "Air Fry".
*V polovině doby promíchejte, aby se brambory rovnoměrně opekly z obou stran.
A je to! Tyto brambory podávejte s oblíbenou omáčkou nebo jako přílohu.
FAQ ❓
Jak dlouho mohu uchovávat brambory pečené ve fritéze?
Brambory pečené ve fritéze lze skladovat v chladničce asi 3 dny, pokud jsou uloženy ve vzduchotěsné nádobě. Nejlepší je však sníst je ihned, protože ztratí svou charakteristickou křupavost.
Jaké další koření mohu použít k dochucení brambor?
Můžete experimentovat s dalším kořením, jako je rozmarýn, tymián, oregano nebo sladká paprika.
Jak poznám, že jsou brambory hotové?
Brambory jsou hotové, když jsou zlatohnědé a křupavé. Jednu můžete ochutnat, abyste se ujistili, že jsou uvařené podle vašich představ.
Jaké omáčky mohu k těmto bramborám použít?
K tomuto receptu na brambory pečené ve fritéze můžete použít omáčky, jako je kečup, majonéza, jogurtová omáčka, barbecue omáčka nebo dokonce domácí omáčka chimichurri, která dodá bramborám svěžest a pikantnost.
Nemám fritézu, mohu tyto brambory připravit v troubě?
Samozřejmě můžete, zde najdete recept na brambory pečené v troubě.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 160Kcal
- Carbo: 34.5g
- Celkový tuk: 0.2g
- Nasycené tuky: 0.1g
- Proteiny: 3.6g
- Vlákna: 2.8g
- Cukr: 3.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Výživové informace na 1 porci (171g)
Kuchyňské nádobí
Horkovzdušná fritéza
Atributy
Skladovat v lednici
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:






Ohodnoťte tento recept