Studená polévka z ředkviček
hlasujte nyní
Studená polévka přijde vhod v horkých dnech! Pokud si chcete dát něco jiného než tradiční španělské rajčatové gazpacho, vyzkoušejte kombinaci ředkviček a kozího sýra :-) Recept je snadný a bez vaření, takže ho připravíte raz dva. Všechny suroviny stačí rozmixovat a polévku podávat v pěkných malých skleničkách jako předkrm nebo k aperitivu. A je to! Pusťte se do toho ;-)
Složení
2
Materiály
- Mixér
Příprava
Očistěte ředkvičky a vložte je do mixéru. Přidejte kozí sýr, mléko, půl stroužku česneku, sůl a pepř a rozmixujte.
Podávejte v malých skleničkách a navrch přidejte tenké plátky ředkviček. Hotovo!
FAQ ❓
Jak uchovávat studenou polévku z ředkviček?
Polévku uchovávejte v dobře uzavřené nádobě v lednici. Aby si zachovala čerstvost, doporučuje se spotřebovat ji do 1 až 2 dnů.
Lze v tomto receptu nahradit kozí sýr?
Ano, můžete použít čerstvý sýr nebo bílý jogurt jako lehčí alternativu, chuť se však mírně změní.
Je tato polévka vhodná pro osoby s alergiemi?
Recept obsahuje mléčné výrobky, a proto není vhodný pro osoby s intolerancí laktózy ani pro osoby s alergií na mléčné výrobky.
Jaké další suroviny lze přidat do studené polévky z ředkviček?
Pro zvýraznění chuti můžete přidat čerstvé bylinky, například mátu nebo bazalku, případně trochu okurky pro ještě větší svěžest.
Lze tuto polévku podávat teplou?
Ne, tento recept je určený k podávání za studena. Pokud máte chuť na teplou polévku, můžete vyzkoušet jiný recept.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 108Kcal
- Carbo: 3.4g
- Celkový tuk: 7.1g
- Nasycené tuky: 4.9g
- Proteiny: 6.6g
- Vlákna: 0.9g
- Cukr: 2.7g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Výživové informace na 1 porci (107g)
Kuchyňské nádobí
Mixér
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit

Andaluské ajoblanco: osvěžující studená polévka na léto

Salmorejo – španělská studená rajčatová polévka

Studená okurková polévka s mátou

Rychlá studená hrášková polévka

Studená polévka z vodního melounu a rajčat

Vegetariánská chorba – voňavá a lahodná polévka!

Africká polévka s rajčaty, arašídy a mangoldem

Rajčatová polévka

Jednoduchá zelná polévka

Zeleninová polévka z Thermomixu

Cizrnová polévka se špenátem

Krémová dýňová polévka
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:





Ohodnoťte tento recept