Kornoutky z listového těsta s lososem a pažitkou

Složení

Na 8 kornoutků:

• 1/2 plátu listového těsta
• 125 g čerstvého sýra
• 1 plátek uzeného lososa
• sůl
• pepř
• pažitka
• 1 žloutek

Materiály

• Alobal
• Cukrářský sáček

Příprava

• Z listového těsta nakrájejte proužky široké asi 1 cm.
• Vytvořte kužely z hliníkové fólie, jak je ukázáno ve videu.
  
• Omotejte proužek listového těsta kolem hliníkového kuželu.
• Potřete je žloutkem, aby získaly zlatavou barvu, a pečte 15 minut při 180 °C.
  
• Smíchejte čerstvý sýr s plátkem uzeného lososa nakrájeným na malé kousky. Osolte, opepřete a přidejte pažitku.
• Pomocí zdobicího sáčku naplňte každý kornout sýrovo-lososovou směsí.
  
• A je to! Vaše kornoutky z listového těsta s lososem jsou hotové.

Pozorování

Velikost kornoutků: Můžete si zvolit, zda je chcete větší, nebo menší.

Náplň: Pokud nemáte rádi uzeného lososa, nahraďte ho jinou surovinou podle vlastního výběru.

Nemáte cukrářský sáček? Použijte mrazicí sáček, kterému ustřihnete roh ;-)

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept