Slaný krupicový koláč s cuketou a mrkví
hlasujte nyní
Pokud máte rádi jednoduché recepty, tenhle slaný koláč si zamilujete. Stačí smíchat suroviny, upéct a je hotovo – jednodušší už to být nemůže! Neměli jsme mouku, a tak jsme použili krupici a přidali cuketu a mrkev. Výsledkem je vláčný koláč plný zeleniny, který se skvěle hodí jako pohoštění i na piknik. Chcete-li tento koláč s cuketou a mrkví vyzkoušet, podrobný postup najdete níže ↓
Složení
6
Materiály
- 1 forma na biskupský chlebíček (22 × 11 cm)
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření50 min
Cuketu, mrkev a cibuli omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Vejce krátce prošlehejte, jen aby se spojila. Rozinky namočte na 15 minut do misky s vodou.
Do mísy dejte rozšlehaná vejce, krupici, smetanu a okapané rozinky a promíchejte.
Do směsi přidejte cuketu, cibuli, mrkev a sýr. Podle chuti osolte a opepřete a promíchejte.
Nalijte do vymazané formy.
Pečte v předehřáté troubě 50 minut při 180 °C.
Vyklopte z formy, podávejte a je hotovo!
FAQ ❓
Jaká je výhoda použití krupice místo mouky v tomto slaném koláči?
Krupice dodá koláči vláčnější strukturu a jedinečnou chuť.
Mohu rozinky nahradit jinou surovinou?
Ano, můžete použít vlašské ořechy, mandle nebo dokonce kousky čerstvého ovoce a upravit si recept podle své chuti.
Lze tento koláč zmrazit?
Ano, koláč můžete zmrazit, až úplně vychladne. Dobře ho zabalte, aby se předešlo jeho vysušení mrazem.
Jak připravit lehčí verzi koláče?
Můžete použít méně smetany nebo její nízkotučnou variantu. Také můžete ubrat sýr nebo ho nahradit nízkotučným sýrem.
Lze do receptu přidat další zeleninu?
Samozřejmě, můžete zkusit přidat špenát, papriku nebo žampiony. Obohatíte tak chuť koláče a přidáte do něj další zeleninu.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 237Kcal
- Carbo: 13.6g
- Celkový tuk: 16.2g
- Nasycené tuky: 10.2g
- Proteiny: 7.8g
- Vlákna: 1.5g
- Cukr: 7.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Výživové informace na 1 porci (146g)
Může se vám líbit

Gyozy s kuřecím masem, mrkví a žampiony

Veganský hachis parmentier s tofu a cuketovo-bramborovým pyré

Smažené nudle s opečenou cizrnou a cuketou

Omeleta s paprikou a cuketou

Krémové těstoviny s cuketou a řeckým jogurtem

Kuře s paprikou a cuketou v horkovzdušné fritéze: hotové za 20 minut!

Rizoto z kolínek s hráškem, cuketou a čerstvým sýrem s česnekem a bylinkami

Rýžový salát s krevetami, cuketou a zázvorem

Bezlepkový cuketový sendvič: hotový za 20 minut a plný chuti!

Rýžový salát s kuřecím masem, cuketou, piniovými oříšky a balzamikovou glazurou

Těstoviny s lososem a cuketou: lehké a chutné jídlo pro každou příležitost

Rustikální koláč s broskvemi a rozmarýnem
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept