Rolky z Bündnerfleisch se sýrem Chavroux

Chuťovky
Velmi snadné
15 min
50 Kcal

K aperitivu se hodí tento mimořádně snadný a rychlý recept bez vaření: rolky z Bündnerfleisch s čerstvým kozím sýrem. S trochou pažitky připravíte pro hosty originálnější a chutnější pohoštění než z běžných balených arašídů a chipsů. Recept je navíc bez lepku, takže si na něm mohou pochutnat i lidé, kteří se lepku musí vyhýbat ;-) Aby se rolky lépe jedly, můžete je překrojit napůl. Ale pozor, mohly by zmizet ještě rychleji :-)!

Složení

8

Příprava

  • Rolky z Bündnerfleisch se sýrem Chavroux - Příprava krok 1Na třetinu každého plátku Bündnerfleisch naneste vydatnou vrstvu čerstvého kozího sýra.
  • Rolky z Bündnerfleisch se sýrem Chavroux - Příprava krok 2Do středu této vrstvy položte nasekanou pažitku.
  • Rolky z Bündnerfleisch se sýrem Chavroux - Příprava krok 3Plátek srolujte. A je to!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Odkud pochází Bündnerfleisch použité v tomto receptu?

Bündnerfleisch je švýcarská specialita z kantonu Graubünden. Je známé svou jedinečnou chutí a konzervuje se sušením.
Ano, můžete použít jiný čerstvý kozí sýr, ale Chavroux rolkám dodá krémovou konzistenci a jemnou chuť, která se k Bündnerfleisch dobře hodí.
Pro zvýraznění chuti můžete přidat koření, například černý pepř, nebo aromatické bylinky, jako je tymián.
Ano, recept neobsahuje lepek, a je proto vhodný pro osoby, které se mu musí ve stravě vyhýbat.
Rolky lze uchovávat v chladničce 1 až 2 dny, nejlépe si je však vychutnáte čerstvé.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 50Kcal
  • Carbo: 0.3g
  • Celkový tuk: 2.8g
  • Nasycené tuky: 1.6g
  • Proteiny: 5.6g
  • Vlákna: 0g
  • Cukr: 0.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Výživové informace na 1 porci (23g)

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlas(y)