Při aperitivu jsou jednohubky tak trochu prvním dojmem z celého jídla.
Jednu popadnete, ochutnáte… a buď vás nadchne, nebo si řeknete, že jste si raději měli vzít arašídy. Jde tedy o to připravit štědrá, barevná a snadná sousta, po kterých budete chtít sáhnout znovu.
Tady je přehled těch nejlepších nápadů na pomazánky a oblohu na slavnostní jednohubky, které se opravdu povedou: snadné, hezké a především chutné.
Plánujete cestu do Řecka? Nenechte si ujít proslulé tzatziki, známé také jako okurka na řecký způsob :-). Dnes vám nabízíme jednoduchý recept, díky kterému si tuto omáčku snadno připravíte doma a který se zkrátka nedá pokazit! Skvěle se hodí jako dip...
Ptitchef vám představuje nový, velmi jednoduchý recept na tuňákovou pomazánku, kterou připravíte za pouhých 5 minut. Skvěle se hodí jako rychlé pohoštění k aperitivu!
Je čas na aperitiv a už slyšíte, jak přicházejí první hosté. Když se sejdete s přáteli, nemusíte nic složitě chystat, ale přesto byste rádi trochu obměnili průmyslově vyráběné sušenky a arašídy, které obvykle uzobáváte mezi dvěma koktejly. Zvolte...
Jako pohoštění k aperitivu nebo jako snadný předkrm bez vaření zvolte naši sardinkovou pomazánku! Tento rychlý recept připravíte smícháním pouhých 4 ingrediencí. Namažte ji na opečené toasty nebo podávejte se zeleninovými tyčinkami. Je to skvělý...
Připravte si jednoduchou chorizovou pomazánku jen ze 3 ingrediencí. Skvěle se hodí k aperitivu, podávejte ji s malými opečenými tousty a/nebo krekry. K přípravě krémové pomazánky z choriza budete potřebovat svého nejlepšího pomocníka – mixér....
Připravte si k aperitivu rillettes! Pokud máte chuť na něco svěžího, zvolte verzi s uzeným lososem a čerstvým sýrem :-) Tyto rillettes připravíte snadno a rychle. Stačí vám jen 4 ingredience, které společně rozmixujete, a máte hotovo ;-) Pak už jen...
Hummus je lahodná cizrnová pomazánka původem ze Středního východu, která je velmi krémová a plná chuti. V původním receptu červená paprika není, ale my jsme se rozhodli hummus ozvláštnit a výsledek je jednoduše neodolatelný a nádherně voňavý....
Když přijde čas na aperitiv , rádi si připravíme hummus . Jeho příprava je snadná a rychlá díky našemu nejlepšímu příteli, mixéru ;-) Chcete-li hummusu dodat ještě více chuti, přidejte nakládané citrony . Jejich jemná chuť dodá vašemu aperitivu...
Co takhle dát dnes našemu hummusu trochu barvy? Přidejte k cizrně trochu červené řepy a máte růžový hummus! Je rychlý, snadný a bez vaření, takže určitě potěší vaše hosty jako pohoštění k aperitivu ;-) Recept je bohatý na rostlinné bílkoviny, které vám...
Mrkev obohatí náš hummus, který se skvěle hodí jako pohoštění! Kromě krásné oranžové barvy dodá pomazánce i lehce nasládlou chuť ;-) Výborně se hodí k zeleninovým tyčinkám nebo chipsům! Je to skvělý zdroj rostlinných bílkovin, když chcete omezit...
Cizrna dnes hraje hlavní roli! Tento hummus si můžete vychutnat jako předkrm nebo pohoštění, třeba s pita chlebem, opečenými toasty nebo zeleninovými tyčinkami ;-)
Dýňová pomazánka se sýrem feta a medem je neodolatelnou kombinací chutí a textur a představuje rafinovanou a zároveň útulnou volbu pro chuťovky i předkrmy . Výborně se hodí k pečivu , toastům a sušenkám, ale můžete ji použít také jako náplň...
Objevte libanonského příbuzného slavného lilkového kaviáru : baba ganoush ! Libanonská kuchyně je plná kulinářských pokladů a nejrůznějších druhů mezzé, které se skvěle hodí na večeři ve stylu aperitivu . Naučte se připravit tuto pomazánku plnou...
Vedle hummusu, guacamole a tapenády naservírujte také tuto pomazánku z konfitovaných rajčat, česneku a bazalky. Je plná vůně a skvěle se hodí k chipsům i zeleninovým tyčinkám. Nepotřebujete ji vařit a připravíte ji jen ze 4 ingrediencí – hotová bude za...
Připravte si k aperitivu snadnou domácí pochoutku! Co takhle vyzkoušet naši pomazánku z červené čočky? Je jemná a chutná, takže si ji vaši hosté zamilují se zeleninovými tyčinkami nebo chipsy ;-) Je přirozeně veganská a bezlepková, takže si ji mohou...
Pozor, blíží se aperitiv: máme pro vás novou pomazánku! Připravuje se z hrášku a skvěle se hodí k extra krémové burratě a křupavým tyčinkám ;-) Bezpochyby je to recept, který nesmí chybět na vašem stole při aperitivu, abyste své hosty ohromili, a...
Chcete si připravit guacamole k aperitivu, ale nemáte po ruce avokádo? To by mohl být problém ;-) Zkuste změnit své zvyklosti a připravit si guacamole z hrášku! Objevte nové chutě a zpestřete svůj každodenní jídelníček. Vytáhněte tortillové chipsy a...
Chybí vám inspirace na aperitiv ? Tady je několik nápadů na oblohu , které vám ji dodají! Celkem 9 nápadů, jak obohatit bliny ( recept na domácí bliny najdete zde ) a vyzkoušet různé chutě. A co se náročnosti týče, nemusíte se bát – vše je jen...
Několik tipů pro opravdu dobré toasty
1. Chléb vždy opečte
I když je čerstvý. Opékání brání tomu, aby chléb zvlhl, a dodá mu příjemnou křupavost, která udělá velký rozdíl.
Redaktorka, která se nemůže dočkat zimy, aby si mohla dát raclette! S vášní pro gastronomii a neustále hledající nové kulinářské poklady, jsem nejprve studovala právo, než jsem se vrátila ke své první lásce: chuti kvalitních produktů a radosti ze sdílení u stolu :)
Komentáře