Korálová čočková pomazánka

Name: Korálová čočková pomazánka
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 200 g korálové čočky; 1 lžíce olivového oleje; 2 lžíce citronové šťávy; 2 lžíce tahini; sůl; 1 lžička kmínu; 1 lžička kurkumy; 1 stroužek česneku

hlasujte nyní

Předkrm

Velmi snadné

45 min

217 Kcal

K aperitivu vymyslete snadný domácí recept! Co takhle vyzkoušet naši pomazánku z korálové čočky? Hladká a chutná, vaši hosté si ji zamilují se zeleninovými tyčinkami nebo chipsy ;-) Je přirozeně veganská a bezlepková, intolerantní nebo alergičtí lidé se nemusí ničeho obávat. A neváhejte tuto pomazánku plnou rostlinných bílkovin použít například do svých salátů nebo jarních závitků ;-).

Složení

200 g korálové čočky
1 lžíce olivového oleje
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce tahini
sůl
1 lžička kmínu
1 lžička kurkumy
1 stroužek česneku

Materiály

1 mixér
1 hrnec

Příprava

Příprava5 min

Čekací doba20 min

Doba vaření20 min

Korálovou čočku vařte 20 minut ve vroucí vodě. Scedíme a necháme vychladnout.
Korálovou čočku, olivový olej, citronovou šťávu, tahini, sůl, kmín, kurkumu a stroužek česneku vložte do mixéru a rozmixujte dohladka.
Je to hotové!

Ohodnoťte tento recept

Pozorování

Tahin je sezamové pyré. Najdete ho v supermarketech. Můžete ho nahradit jiným pyré z olejnatých semen.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g

Kalorie: 217Kcal

Carbo: 24.9g
Celkový tuk: 8.2g
Nasycené tuky: 1.1g
Proteiny: 15.8g
Vlákna: 9g
Cukr: 1.3g
ProPoints: 7
SmartPoints: 6

Výživové informace na 1 porci (74g)

PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Zveřejněte svou fotografii tohoto receptu

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:

Nejsou žádné komentáře!