Neohrožené chuťové buňky, pozor: tento článek je pro vás!
Pokud máte rádi, když jídlo pálí a příjemně vás probudí, když vám stačí jedno sousto, abyste se pořádně zahřáli, jste na správném místě. Připravili jsme pro vás výběr 13 receptů, které rozpálí dění na talíři – od pikantních omáček až po pokrmy, které roztančí vaše chuťové pohárky. ;)
V mnoha italských domácnostech mají jeden společný rituál: po dlouhém večeru s přáteli, třeba když si dlouho povídali nebo se vracejí z večírku, někdo zvolá: „Dáme si špagety?“ A právě v tu chvíli přicházejí na řadu špagety aglio, olio e...
Nudle Buldak jsou právě velkým hitem mezi milovníky pálivých jídel a my se jich nemůžeme nabažit! Po vyzkoušení klasických příchutí carbonara a cheese jsme se pustili do verze Habanero Lime , která slibuje pořádně potrápit vaše chuťové...
Pravděpodobně jste na sociálních sítích zaznamenali trend nudlí Buldak ! Jde o oblíbené instantní nudle z Jižní Koreje, které jsou proslulé svou velmi, opravdu velmi vysokou pálivostí . Nudle Buldak se obvykle doplňují kousky masa, vejcem,...
Turecká vejce , známá také jako çılbır, jsou pokrmem, který má všechno: jsou lahodná, sytá a plná chuti! Pošírovaná vejce se podávají na krémovém řeckém jogurtu . A co je korunuje? Pikantní olej s česnekem, paprikou a chilli vločkami, který probudí...
Smažené kuře je nedílnou součástí korejské kulinářské kultury. V Koreji si ho můžete dát na ulici jako street food nebo si ho podle tradice vychutnat k pivu (samozřejmě s mírou). S tímto receptem dosáhnete křupavého obalu , který máme tak rádi. Kuře...
Už jste někdy použili 'nduju k přípravě těstovin ? Pokud máte rádi jídla s výrazným charakterem , vyzkoušejte také rizoto. Pikantní, kouřová chuť 'nduji se skvěle snoubí s rustikální chutí klobásy a krémovou konzistencí rýže Carnaroli. Výsledkem je...
Nepropadejte panice, když uvidíte všechny ingredience a kroky potřebné k přípravě bibimbapu . S trochou organizace zjistíte, že na tom není nic složitého! :-) Název bibimbap pochází z korejských slov „bibim“, které znamená „míchaný“, a „bap“, tedy...
Dnes se vracíme do Koreje, abychom připravili velmi jednoduchý a chutný pokrm pro milovníky lososa a pikantních jídel! Připravte se na explozi chutí s naším rychlým receptem na lososa po korejsku, který je hotový za pouhých 8 minut :-) Příprava...
Pokud si chcete dát něco jiného než tradiční bibimbap , vyzkoušejte náš chuťově výrazný recept na houby na korejský způsob . Křehké a šťavnaté houby shiitake se skvěle snoubí s omáčkou gochujang a vytvářejí dokonalou rovnováhu mezi sladkou a...
Objevte pikantní korejskou omáčku s gochujangem na bibimbap – skutečnou explozi chutí, která vás zavede do srdce korejské kuchyně ! Tato pálivá omáčka je zkrátka neodolatelná. Je jemná a lahodná díky dokonale vyvážené směsi sladké, slané a...
Dnes si připravíme nudle udon s lahodnou sladkou, slanou a pikantní omáčkou. V tomto výrazném pokrmu s asijskými chutěmi si zamilujete arašídovou příchuť . Pro kompletní jídlo přidejte přílohu podle vlastního výběru; v tomto receptu se nudle...
Milujeme jídla plná výrazných chutí a tohle je jedno z nich. Enchiladas jsou typické mexické jídlo a jsou opravdu vynikající! Podle omáčky se rozlišují červené a zelené enchiladas. Připravili jsme červenou verzi, protože k přípravě té klasické bohužel...
Závěr
Chilli papričky nejsou jen o pálivosti: jsou skutečnou pozvánkou na cestu od Mexika až po Japonsko. A díky těmto 13 pořádně pikantním receptům budete mít čím rozproudit zábavu se svými hosty po celé léto. Tak co, jste připraveni zapálit doutnák?
Redaktorka, která se nemůže dočkat zimy, aby si mohla dát raclette! S vášní pro gastronomii a neustále hledající nové kulinářské poklady, jsem nejprve studovala právo, než jsem se vrátila ke své první lásce: chuti kvalitních produktů a radosti ze sdílení u stolu :)
Komentáře