Jak vyrobit máslový krém?

Name: Jak vyrobit máslový krém?
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Cs
Ingredients: 250 g měkkého másla; 200 g moučkového cukru; 2 lžíce mléka; 1 lžička vanilkového extraktu

Přílohy

Velmi snadné

10 min

270 Kcal

Mezi nepostradatelné cukrářské krémy rozhodně patří máslový krém! Skvěle se hodí k plnění a zdobení velkých dortů, dezertů a dalších sladkých pochoutek ;-) Jeho příprava je snadná, a tak vám přinášíme recept, který vyzkoušel a schválil celý tým Ptitchef. Postupujte krok za krokem podle našich písemných pokynů a fotografií a snadno si tento krém připravíte :-)

Složení

250 g měkkého másla
200 g moučkového cukru
2 lžíce mléka
1 lžička vanilkového extraktu

Materiály

Kuchyňský robot nebo elektrický šlehač

Příprava

Pomocí kuchyňského robotu nebo elektrického mixéru vyšlehejte změklé máslo.
Přidejte polovinu moučkového cukru a promíchejte. Přidejte zbývající moučkový cukr a znovu promíchejte.
Přidejte mléko a vanilkový extrakt a šlehejte při maximální rychlosti 5 minut.
Teď už stačí máslovým krémem potřít dorty, aby se jednotlivé vrstvy spojily, a nanést ho také kolem dortu, aby na něm fondán dobře držel!