Jak vyrobit máslový krém?
hlasujte nyní
Na seznamu krémů, které musíte mít, bychom rádi zmínili máslový krém! Skvěle se hodí na polevu velkých dortů, entremets a dalších sladkých pochoutek ;-) Jeho příprava je snadná, proto vám přinášíme náš recept, vyzkoušený a schválený celým týmem Ptitchef, v následujících krocích. Krok za krokem se řiďte našimi písemnými vysvětlivkami a fotografiemi a snadno tento krém reprodukujte :-).
Složení
10
Materiály
- Kuchyňský robot nebo mixér
Příprava
Pomocí kuchyňského robotu nebo elektrického mixéru vyšlehejte změklé máslo.
Přidejte polovinu moučkového cukru a promíchejte. Přidejte zbývající moučkový cukr a znovu promíchejte.
Přidejte mléko a vanilkový extrakt a šlehejte při maximální rychlosti 5 minut.
Teď už stačí jen natřít dorty máslovým krémem, aby se utěsnily, a nanést trochu kolem dortu, abyste na něj mohli přilepit fondán!
Pozorování
Po namazání máslového krému na piškotový dort je třeba dort alespoň 40 minut chladit.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 270Kcal
- Carbo: 20.7g
- Celkový tuk: 20.6g
- Nasycené tuky: 13.8g
- Proteiny: 0.3g
- Vlákna: 0g
- Cukr: 20.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 14
Výživové informace na 1 porci (50g)
Atributy
Skladovat v lednici
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:






Ohodnoťte tento recept