Jak připravit čerstvé domácí těstoviny?
hlasujte nyní
Těstoviny jsou jednoduchý a účinný pokrm, který všichni milujeme! Proč si místo toho nevyrobit vlastní čerstvé těstoviny? Je to mnohem lepší a jednodušší, než byste si mysleli! Krok za krokem vás provedeme tímto receptem, který otestoval a schválil celý tým Ptitchef! Dobrou chuť a především... AŤ ŽIJE ITÁLIE!
Složení
2
Materiály
- Válcovací stroj nebo váleček
Příprava
Příprava1 hodina
Doba vaření3 min
Všechny ingredience dejte do mísy, promíchejte a hněťte 5 minut.
Těsto zabalte a dejte na 1 hodinu vychladit do lednice.
Po odpočinutí těsto co nejtenčeji rozválejte pomocí válečku nebo válcovacího stroje.
Těsto nakrájejte na požadovaný tvar pomocí kráječe na pizzu nebo strojku na těstoviny.
Vaří se ve vroucí vodě 3 až 5 minut v závislosti na tloušťce těsta.
A nyní jsou vaše čerstvé domácí těstoviny hotové!
Pozorování
Hnětení: Italové vždy hnětou těstoviny ručně, ale může to být zdlouhavé.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 476Kcal
- Carbo: 69.7g
- Celkový tuk: 12.7g
- Nasycené tuky: 2.5g
- Proteiny: 17.9g
- Vlákna: 3.9g
- Cukr: 2.2g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 14
Výživové informace na 1 porci (157g)
Může se vám líbit

Jak připravit domácí těstoviny: sorpresine, pěkné malé těstoviny

Jak uvařit čerstvé těstoviny?

Jak připravit vaječné těstoviny na lasagne

Jak připravit domácí "franui"? tyto super trendy čokoládové maliny!

Čerstvé těstoviny z máslových ořechů s pouhými 2 přísadami

Těstoviny s 'nduja: snadno připravitelné kalábrijské těstoviny

Špenát a ricotta malfatti, snadný recept na domácí těstoviny bez hnětení

Jak uvařit těstoviny?

Jak připravit chřest?

Jak připravit talíř s uzeninami? pliage en forme de rose !

Jak připravit vaječné garganelli

Jak připravit smažené cukety?
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept