Studená okurková polévka s mátou

hlasujte nyní
Předkrmy
Velmi snadné
10 min
130 Kcal

Na začátek jídla vás skvěle osvěží studená polévka. Hlavní roli v ní hraje okurka, kterou doplňuje máta a tvaroh. Výsledkem je mimořádně svěží a chutná polévka. Příprava je úplně jednoduchá: všechny suroviny stačí dát do stolního mixéru, rozmixovat a hotovo! Podávat ji můžete také v malých skleničkách jako pohoštění ;-)

Složení

2

Materiály

  • 1 stolní mixér

Příprava

  • Studená okurková polévka s mátou - Příprava krok 1Okurku oloupejte, rozkrájejte na čtyři větší kusy a vložte do stolního mixéru.
  • Studená okurková polévka s mátou - Příprava krok 2Přidejte tvaroh, lístky máty, půl stroužku česneku, citronovou šťávu, sůl a pepř. Rozmixujte.
  • Studená okurková polévka s mátou - Příprava krok 3Polévku nalijte do mísy, ozdobte lístkem máty a podávejte dobře vychlazenou!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak uchovávat studenou okurkovou polévku s mátou?

Polévku uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici, kde vydrží až 2 dny.
Ano, můžete použít bílý jogurt nebo čerstvý sýr. Polévka bude mít podobnou konzistenci i příjemnou chuť.
Ano, hodí se pro vegetariány a neobsahuje lepek.
Skvěle se hodí jako předkrm v létě nebo jako osvěžující pohoštění během teplých večerů.
Rozhodně! Můžete přidat avokádo, rajčata nebo trochu chilli a dodat polévce pikantní a originální nádech.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 130Kcal
  • Carbo: 5.4g
  • Celkový tuk: 6.6g
  • Nasycené tuky: 4.4g
  • Proteiny: 11.3g
  • Vlákna: 1.4g
  • Cukr: 2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Výživové informace na 1 porci (211g)

Kuchyňské nádobí

Mixér

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: