Grilované halloumi s medem v horkovzdušné fritéze

Name: Grilované halloumi s medem v horkovzdušné fritéze
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Cs
Ingredients: 200 g halloumi; 1 lžíce medu; 1 lžička provensálských bylinek; olivový olej

hlasujte nyní

Předkrmy

Velmi snadné

12 min

451 Kcal

Znáte halloumi, ten kyperský sýr s pevnou strukturou? Pokud jste ho ještě neochutnali, nenechte si ujít tuhle dobrotu, kterou jsme opékali v horkovzdušné fritéze s trochou medu a provensálských bylinek. Skvěle se hodí do salátu i na topinky :-)

Složení

200 g halloumi
1 lžíce medu
1 lžička provensálských bylinek
olivový olej

Materiály

Krájecí prkénko
Pečicí papír
Horkovzdušná fritéza (zde Ninja Foodi AF300EU se dvěma koši a objemem 7,6 l)

Příprava

Příprava2 min

Doba vaření10 min

Nakrájejte halloumi na plátky silné asi 1 cm.
Papírovou utěrkou z plátků halloumi odsajte co nejvíce tekutiny.
Plátky halloumi vložte do koše horkovzdušné fritézy vyloženého pečicím papírem. Sýr postříkejte olivovým olejem a přidejte med a provensálské bylinky.

Pečte 10 minut při 200 °C v režimu „Air Fry“ a v polovině doby plátky obraťte.
A je hotovo! Grilované plátky halloumi jsou připravené k podávání.

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak skladovat halloumi?

Zbytky můžete uchovávat v uzavřené nádobě v lednici 1 až 2 dny. Ohřejte je v horkovzdušné fritéze nebo na pánvi na středním ohni, dokud halloumi nebude znovu horké a lehce křupavé. Vyhněte se mikrovlnné troubě, protože sýr by mohl zgumovatět.

Jak podávat halloumi?

Grilované halloumi chutná nejlépe teplé, hned po přípravě. Pro větší křupavost můžete přidat sezamová semínka, pro svěží chuť zase čerstvé bylinky, například petržel nebo koriandr. Skvěle se hodí k čerstvému salátu i grilované zelenině!

Lze tento recept připravit i bez horkovzdušné fritézy?

Ano, halloumi můžete opéct na pánvi podle tohoto návodu.

Jakou přílohu podávat ke grilovanému halloumi s medem?

Grilované halloumi s medem se skvěle hodí ke grilované zelenině, salátu z rukoly a cherry rajčat nebo opečenému pita chlebu. Podávat ho můžete také s dipy, jako jsou tzatziki nebo hummus.