Skleničky s uzeným lososem a avokádem

Name: Skleničky s uzeným lososem a avokádem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 avokádo; 80 g uzeného lososa (asi 3 plátky); Šťáva z 1/2 limetky (1 vrchovatá polévková lžíce); 2 lžičky citronové šťávy; Kůra z 1/2 limetky; Kůra z 1/2 citronu; Sůl; Pepř; 150 ml smetany ke šlehání (30 % tuku); 2 lžíce mascarpone

hlasujte nyní

Předkrm

Velmi snadné

15 min

172 Kcal

Na rychlé pohoštění na poslední chvíli zvolte tyto jednoduché a elegantní skleničky, které se připravují bez vaření! Vrstvy uzeného lososa a avokáda doplňuje slaná citronová šlehačka :-) Dokonalé barevné pohoštění na slavnostní příležitost! Pusťte se do přípravy podle našeho postupu, fotografií a videa níže ↓↓↓

Materiály

cukrářský sáček s hvězdicovou špičkou (volitelné)

Příprava

Nastrouhejte kůru z 1/2 citronu a 1/2 limetky. Vymačkejte šťávu z citronu a limetky. Avokádo nakrájejte na malé kostičky a uzeného lososa na proužky.
Avokádo smíchejte s limetkovou a citronovou šťávou, solí a pepřem.
Smetanu vyšlehejte s mascarpone, citronovou kůrou a špetkou soli.
Vrstvení:
Na dno skleniček dejte avokádo. Navrch přidejte proužky uzeného lososa.
Citronovou šlehačku přendejte do cukrářského sáčku s hvězdicovou špičkou a nastříkejte ji navrch do skleniček.
Navrch nastrouhejte limetkovou kůru. Hotovo!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Podle chuti můžete přidat čerstvé mango.

Pokud chcete uzeného lososa nahradit čerstvým, naložte ho několik hodin před servírováním do citronové šťávy.