Pizza závitky

Složení

• 8 plátů brickového těsta
• 2 plátky šunky
• 1 sáček strouhané mozzarelly
• rajčatová omáčka
• oregano
• 1 vejce
• oùlej na smažení

Kuchyňské vybavení

• Fritéza

Příprava

• Na okraj plátu brickového těsta položte obdélníkový kousek šunky a potřete ho trochou rajčatové omáčky.
• Přidejte nastrouhanou mozzarellu a oregano.
  
• Závitek zabalte tak, že nejprve přehnete okraje a potom ho srolujete až do konce. Okraj těsta potřete trochou rozšlehaného vejce, aby závitek držel pohromadě.
• Závitky smažte 10 minut v horkém oleji. Pokud vyplouvají na hladinu a smaží se jen z jedné strany, otočte je, nebo je po 5 minutách smažení přidržte pod hladinou.
  
• A je hotovo! Pizza závitky podávejte s rajčatovou omáčkou.

Tipy a triky

Smažení: Závitky můžete smažit na pánvi 5 minut z každé strany.

Rýžový papír: Pokud dáváte přednost rýžovému papíru, počítejte s tím, že se s ním bude pracovat ještě obtížněji.

Kuchyňské nádobí

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept