Kaštany v mikrovlnné troubě hotové za pouhé 3 minuty!

hlasujte nyní
Ostatní
Velmi snadné
22 min
166 Kcal

Už jste někdy zkusili připravit kaštany v mikrovlnné troubě? Je to nejrychlejší způsob, jak si během několika minut pochutnat na měkkých a voňavých kaštanech. S tímto snadným a rychlým receptem dosáhnete skvělého výsledku za pouhé 3 minuty – bez špinavého nádobí a bez zabírání místa v troubě. Uvolníte tak místo v troubě i na sporáku pro přípravu dalších jídel z vašeho slavnostního menu. Na co čekáte? Vyzkoušejte kaštany v mikrovlnné troubě podle receptu krok za krokem a překvapte všechny jejich snadnou přípravou!

Složení

4

Materiály

  • mísa
  • vroubkovaný nůž
  • mikrovlnná trouba

Příprava

Příprava5 min
Čekací doba10 min
Doba vaření7 min
  • Kaštany omyjte a každý nařízněte dvěma řezy, jedním vodorovným a druhým svislým, aby na slupce vznikl kříž.
  • Kaštany namáčejte alespoň 20 minut. Poté je sceďte a rozložte v dostatečných rozestupech na talíř vhodný do mikrovlnné trouby, naříznutou stranou nahoru.
  • Vložte talíř do mikrovlnné trouby a kaštany připravujte 3 minuty při výkonu 1 000 W nebo při maximálním výkonu.
  • Vyjměte kaštany z mikrovlnné trouby (pozor, talíř může být horký!) a před loupáním je nechte trochu vychladnout.
  • Kaštany vyjměte z mikrovlnné trouby (pozor, talíř může být velmi horký!) a před loupáním je nechte trochu vychladnout. Pokud se stále špatně loupou, vraťte je do mikrovlnné trouby ještě na 30 sekund až 1 minutu.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Mohu uchovávat kaštany připravené v mikrovlnné troubě?

Kaštany připravené v mikrovlnné troubě chutnají nejlépe čerstvé a teplé, když se slupka snadno loupe a dužina je měkká. Pokud je chcete uchovat, je lepší skladovat je syrové – na chladném a suchém místě vydrží déle.
Zkontrolujte, zda mají hladkou, lesklou slupku bez vad. Během namáčení vyřaďte kaštany, které plavou na hladině: vzduch uvnitř může znamenat, že jsou vyschlé nebo zkažené.
Ideální množství závisí na velikosti kaštanů, jedna porce obvykle odpovídá 5–6 kusům. Je to ideální množství na teplou a lehkou svačinu.
Namáčení pomáhá změkčit slupku i tenkou vnitřní blanku, takže se kaštany po uvaření snáze loupou. Voda také přispívá k tomu, aby byla dužina měkčí a rovnoměrně uvařená.
Naříznutí slupky příčným řezem nebo do kříže zabrání tomu, aby kaštany během přípravy vybuchly. Zářezy umožní únik páry a zajistí rovnoměrnou přípravu.
Kaštan pevně přidržte dvěma prsty a ostrým nebo vroubkovaným nožem nařízněte jeho vypouklou stranu. Můžete udělat jeden vodorovný řez, nebo dva řezy – jeden vodorovný a druhý svislý – které vytvoří kříž.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 166Kcal
  • Carbo: 32.6g
  • Celkový tuk: 1.6g
  • Nasycené tuky: 0.3g
  • Proteiny: 2.5g
  • Vlákna: 5g
  • Cukr: 4.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Výživové informace na 1 porci (150g)

Kuchyňské nádobí

Mikrovlnka
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: