Banánový a čokoládový koláč (krok za krokem)

Name: Banánový a čokoládový koláč (krok za krokem)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 křehké těsto; 2 až 3 banány; 220 g čokolády; 125 ml smetany; 25 g cukru; 90 g másla

hlasujte nyní

Dezert

Velmi snadné

40 min

367 Kcal

Kombinace chutí, které neodoláte :-)

Složení

1 křehké těsto
2 až 3 banány
220 g čokolády
125 ml smetany
25 g cukru
90 g másla

Materiály

Forma na koláč o průměru 28 cm

Příprava

Příprava20 min

Doba vaření20 min

Křehké těsto vložte do koláčové formy a pečte 20 minut při 180 °C. Banány nakrájejte na plátky.
Po vychladnutí koláčového základu do něj vložte plátky banánu.
Smetanu přiveďte k varu. Čokoládu a cukr dejte do mísy. Zalijte je vroucí smetanou a míchejte, dokud směs nebude hladká a homogenní.
Rozpusťte máslo a přidejte ho do směsi.
Směs ihned nalijte na banány. Koláč otočte, aby se ganache rozprostřela po celém povrchu. Chlaďte 1 hodinu.
Na koláč naaranžujte banány a ozdobte ho - nechte se unášet kreativitou! :)
A nyní je váš čokoládovo-banánový koláč hotový!