Sardinkový salát

Name: Sardinkový salát
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 2 lžíce majonézy; ½ lžičky hořčice; 30 g nakládaných okurek; 1 konzerva sardinek (140 g); 1/4 červené cibule; 1 rajče; 2 lžíce olivového oleje; pár kapek citronové šťávy; sůl (podle chuti); pár kapek worcesterské omáčky

Chuťovky

Velmi snadné

10 min

286 Kcal

Tento sardinkový salát připravíte velmi rychle a ze surovin, které má každý doma. Skvěle se hodí jako pohoštění při posezení s přáteli i na jakoukoli oslavu. Podávejte ho na křupavých topinkách. Je to originální způsob, jak využít obyčejnou konzervu sardinek a spojit chutě, které mnoha lidem zachutnají :)

Příprava

Oloupejte cibuli a omyjte rajče. Cibuli, rajče a nakládané okurky nakrájejte na malé, stejně velké kostičky a odložte stranou. Sardinky slijte, rozmačkejte a dejte stranou.
Do misky dejte majonézu, pár kapek citronové šťávy, hořčici a olej. Lehce promíchejte metličkou nebo vidličkou, až se suroviny propojí a vytvoří emulzi.
K předchozí směsi přidejte sardinky, cibuli, rajče a nakládané okurky a promíchejte vidličkou.
Poté přidejte pár kapek worcesterské omáčky, podle chuti osolte a promíchejte, aby se chutě spojily.
Servírování: Na talíř, na kterém budete salát podávat, položte kroužek na tvarování pokrmů. Naplňte ho salátem, směs lehce přitlačte a kroužek opatrně sejměte. Salát můžete také podávat v jednotlivých porcích na topinkách.
A je to!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Pokud chcete, můžete sardinky nahradit konzervovanou makrelou nebo uzenými sardinkami...

Co dělat, když nemám kroužek na tvarování pokrmů?
Praktickým řešením je odříznout kus plastové lahve podle potřeby a dobře ho umýt. Pokud dáváte přednost čtvercovému tvaru, můžete jednoduše ustřihnout kus kartonového obalu od mléka nebo podobného nápoje.