Česnekové hvězdičky z toustového chleba
Česnekové hvězdičky z toustového chleba jsou jednoduchou pochoutkou, která vždy sklidí úspěch! Z několika základních surovin připravíte originální pohoštění, které se skvěle hodí na slavnostní příležitosti. Jednotlivé kousky lze snadno oddělit a vychutnat si křupavé sousto provoněné česnekem a petrželkou. Podávejte je s oblíbenými pomazánkami ;-)
Složení
2
Materiály
- Mašlovačka
- Plech na pečení
- Horkovzdušná fritéza
Příprava
Příprava5 min
Doba vaření10 min
Nastřihněte plátek toustového chleba nůžkami od jednoho rohu mírně šikmo směrem k protějšímu okraji; nedostřihněte až do konce.
Postup zopakujte u všech čtyř rohů plátku chleba.
Jednu stranu opatrně přehněte směrem ke středu, aniž byste ji přetrhli.
Další stranu přeložte přes předchozí.
Operaci opakujte.
Poslední roh zasuňte pod první, aby hvězda držela pohromadě.
Připravte česnekovo-petrželovou směs: smíchejte nasekanou petrželku, olivový olej, prolisovaný česnek, sůl a pepř.
Mašlovačkou potřete hvězdičky česnekovo-petrželovou směsí.
Stejným způsobem vytvarujte zbývající hvězdičky.
Pečení v horkovzdušné fritéze:
Vložte hvězdičky do koše horkovzdušné fritézy a pečte je 5 minut při 200 °C v režimu „Air Fry“.
Hotovo, česnekové hvězdičky z horkovzdušné fritézy jsou připravené k podávání!
Pečení v troubě:
Položte hvězdičky na plech vyložený pečicím papírem a pečte je 10 minut při 180 °C.
A je to, křupavé česnekové hvězdičky jsou právě vytažené z trouby! :-)
FAQ ❓
Mohu použít jiný druh chleba?
Ano, toustový chléb můžete nahradit venkovským chlebem, celozrnným chlebem nebo plátky bagety. Výsledkem bude klasičtější česnekový chléb, ale bez hvězdicového tvaru!
Čím mohu nahradit čerstvý česnek?
Pokud nemáte čerstvý česnek, můžete bez problémů použít česnekový prášek.
Mohu do tohoto receptu přidat sýr?
Rozhodně! Před pečením můžete hvězdičky posypat strouhaným parmazánem nebo přidat mozzarellu, aby byly ještě lahodnější.
Jaké jiné bylinky mohu použít místo petrželky?
Pokud nemáte petrželku, můžete použít bazalku, pažitku nebo sušené oregano.
Jak dlouho lze česnekové hvězdičky uchovávat?
Nejlepší je sníst je hned, aby zůstaly křupavé. Můžete je však nechat několik hodin při pokojové teplotě a před podáváním krátce ohřát v troubě při nízké teplotě.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 626Kcal
- Carbo: 52.2g
- Celkový tuk: 39g
- Nasycené tuky: 5.7g
- Proteiny: 10.6g
- Vlákna: 9.3g
- Cukr: 7.1g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 20
Výživové informace na 1 porci (163g)
Kuchyňské nádobí
Horkovzdušná fritéza
Trouba
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit

Česneková bageta s petrželkou

Plněný ježčí chléb ve stylu tartiflette

Španělské torrijas z briošky v horkovzdušné fritéze

Domácí toustový chléb

Velmi snadný chléb pečený v hrnci

Focaccia – italský chléb s rozmarýnem

Banánový chlebíček (banana bread)

Banánový chlebíček bez přidaného cukru

Bezlepkový ovesný chléb s jogurtem a vejci – snadný recept bohatý na bílkoviny

Rychlý chléb bez droždí, hnětení a kynutí

Domácí pita chléb na pánvi

Domácí sladkokyselá barbecue omáčka: snadný recept hotový za chvíli
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
4.67/5, 3 hlasy







Ohodnoťte tento recept