Italská kuchyně

Složení: 6cl Aperolu 12cl Prosecca 3cl perlivé vody 1 plátek pomeranče 5 kostek ledu

Složení: 500 g hroznů 35 cl Prosecca 5 cl vodky moučkový cukr

Složení: 80 g těstovin (v bezlepkové verzi s hráškem - najdete v bio obchodech) Půlka brokolice 3 velké žampiony Několik lístků bazalky olivový olej Sůl...

Složení: 1 obdélníková roláda z listového těsta (nepovinné) 100 g uzeného lososa 150 g čerstvého kozího sýra (nebo filadelfie) 1 rozšlehané vejce

Složení: Pro cibuli : 1 lžíce másla 1/4 cibule Na galetku : 1 lžička másla 1 pohanková placka 2 lžíce omáčky pesto 4 plátky mozzarelly (asi 1/2 kuličky) 1...

Složení: 600 g sladkých brambor (1 velká brambora) 340 g mouky (pšeničné nebo bezlepkové) sůl pepř muškátový oříšek (omáčka pesto) strouhaný sýr

Složení: 1 hamburgerová houska 1 polévková lžíce omáčky pesto 3 sušená rajčata 1 plátek pancetty 1 polévková lžíce olivového oleje 1 mletý steak pepř sůl 1...

Složení: Pro 13 koláčů : 150 g mouky 200 g kukuřičné mouky 2 lžičky prášku do pečiva 2 žloutky 2 lžičky vanilkového extraktu 100 g cukru 150 g měkkého másla...

Složení: 200 g hořké dezertní čokolády 150 g másla 200 g mandlového prášku 50 g moučkového cukru 40 g cukru 5 vajec

Složení: 1 vejce 1 lžíce anýzového likéru 1 polévková lžíce cukru 1 polévková lžíce slunečnicového oleje citronová kůra (1/2 citronu) 1 špetka soli 140 g...

Složení: 100 g těstovin 1 zeleninový vývar 5 cl smetany 2 lžíce parmazánu sůl pepř 8 cherry rajčátek

Složení: Cuketové lasagne: 2 cukety Hrubá sůl Zálivka : 1 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku 1 kg špenátu 450 g sýra ricotta 120 g sýra mascarpone 20...