Spritz: slavný italský koktejl s aperolem
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 6 cl Aperolu 12 cl Prosecca 3 cl perlivé vody 1 plátek pomeranče 5 kostek ledu
Italská kuchyně
180 recepty
Hrozny v proseccu
Snack Velmi snadné 3 hodiny
Složení: 500 g hroznů 35 cl Prosecca 5 cl vodky krupicový cukr
Těstoviny s brokolicí, houbami a bazalkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 25 min 15 min
Složení: 80 g těstovin (pro bezlepkovou variantu zvolte těstoviny z hrášku – k dostání v prodejnách zdravé výživy) Půlka brokolice 3 velké žampiony Několik...
Taštičky z listového těsta s uzeným lososem a kozím sýrem
Přicházející Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: 1 obdélníkové balení listového těsta (volitelné) 100 g uzeného lososa 150 g čerstvého kozího sýra (nebo sýra typu Philadelphia) 1 rozšlehané vejce
Italská pohanková galette
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 10 min
Složení: Na cibuli: 1 lžička másla 1/4 cibule Na galette: 1 lžička másla 1 pohanková galette 2 lžíce pesta 4 plátky mozzarelly (asi 1/2 mozzarellové koule)...
Noky ze sladkých brambor (snadný recept)
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 20 min
Složení: 600 g sladkých brambor (1 velká brambora) 340 g mouky (pšeničné nebo bezlepkové) sůl pepř muškátový oříšek (pesto) strouhaný sýr
Burger v italském stylu s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 1 burgerová houska 1 polévková lžíce pesta 3 sušená rajčata 1 plátek pancetty 1 polévková lžíce olivového oleje 1 hovězí burger z mletého masa pepř...
Alfajores – argentinské sušenky s mléčným karamelem a kokosem
Snack Velmi snadné 25 min 10 min
Složení: Na 13 sušenek: 150 g hladké mouky 200 g kukuřičného škrobu 2 lžičky prášku do pečiva 2 žloutky 2 lžičky vanilkového extraktu 100 g cukru 150 g...
Torta caprese – vláčný čokoládový dort
Snack Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 200 g hořké čokolády na vaření 150 g másla 200 g mandlové mouky 50 g moučkového cukru 40 g cukru 5 vajec
Chiacchiere di carnevale – italské pečené bugnes
Snack Easy 15 min 10 min
Složení: 1 vejce 1 lžíce anýzového likéru 1 polévková lžíce cukru 1 polévková lžíce slunečnicového oleje citronová kůra (1/2 citronu) 1 špetka soli 140 g...
Těstoviny s parmazánovou omáčkou a cherry rajčátky
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: 100 g těstovin 1 kostka zeleninového bujónu 5 cl smetany 2 lžíce parmazánu sůl pepř 8 cherry rajčátek
Cuketové lasagne se špenátem
Hlavní jídlo Easy 30 min 35 min
Složení: Cuketové lasagne: 2 cukety Hrubá sůl Náplň: 1 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku 1 kg špenátu 450 g ricotty 120 g mascarpone 20 g parmazánu 1...