Lehké a křupavé vafle

hlasujte nyní
Snack
Velmi snadné
34 min
333 Kcal

Vychutnejte si tyto lehké, snadno připravitelné vafle jako svačinu. Jsou křupavé, snadno se připravují a všichni vaši hosté jim budou fandit! Ideální recept pro přípravu s dětmi ;-) Na náplň použijte cokoli, co vám přijde pod ruku. Hlavní myšlenkou je sladká přestávka v dobré formě! Cukr, džem, šlehačka, čokoládové coulis, karamel... budete si moci vybírat.

Složení

5

Materiály

  • Vaflovač
  • Elektrický mixér

Příprava

Příprava30 min
Doba vaření4 min
  • Lehké a křupavé vafle - Příprava krok 1Oddělte bílky od žloutků. Žloutky smíchejte s moukou, cukrem a vanilkovým extraktem.
  • Lehké a křupavé vafle - Příprava krok 2Mléko přidávejte po troškách a dobře šlehejte, aby se nevytvořily hrudky. Poté přidejte rozpuštěné máslo.
  • Lehké a křupavé vafle - Příprava krok 3Bílky ušlehejte do tuha a přidejte je do směsi. Opatrně promíchejte a zvedejte těsto nad bílky, abyste je nerozmačkali. Těsto nechte 1 hodinu odpočívat v chladničce.
  • Lehké a křupavé vafle - Příprava krok 4Formy vaflovače potřete trochou oleje a zahřejte. Nalijte 2 naběračky směsi a zavřete vaflovač. Vafle nechte vařit 4 minuty.
  • Lehké a křupavé vafle - Příprava krok 5A nyní jsou vaše vafle připraveny!

Ohodnoťte tento recept

Pozorování

Rychlejší verze: pokud nechcete vejce šlehat do tuha, můžete je do směsi přidat celá a přidat sáček prášku do pečiva.

Přidání trochu chuti do vaflí: můžete přidat citronovou kůru nebo pomerančový květ ;-)

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 333Kcal
  • Carbo: 47.7g
  • Celkový tuk: 10.3g
  • Nasycené tuky: 5.8g
  • Proteiny: 11g
  • Vlákna: 2g
  • Cukr: 13.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Výživové informace na 1 porci (167g)
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: