Sýrová omáčka na tacos

Přílohy
Velmi snadné
15 min
683 Kcal

Chcete si doma připravit proslulou sýrovou omáčku, kterou znáte z francouzských tacos? S tímto receptem to snadno zvládnete. Hlavní roli v ní hrají čedar a ementál. Výsledkem je jemná, krémová omáčka, která zvýrazní chuť tacos i dalších pokrmů. Příprava je rychlá a snadná – stačí postupovat podle receptu krok za krokem.

Složení

2

Materiály

  • Ponorný mixér (volitelně)

Příprava

Příprava5 min
Doba vaření10 min
  • Sýrová omáčka na tacos - Příprava krok 1V hrnci přiveďte smetanu k varu. Přidejte ementál. Míchejte, dokud se nerozpustí.
  • Sýrová omáčka na tacos - Příprava krok 2Přidejte nahrubo nakrájený čedar a pepř podle chuti. Míchejte, dokud se čedar nerozpustí. Omáčku rozmixujte dohladka.
  • Sýrová omáčka na tacos - Příprava krok 3A je hotovo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak připravit ještě krémovější sýrovou omáčku?

Chcete-li připravit ještě krémovější sýrovou omáčku, můžete během přípravy přidat trochu mléka nebo smetany navíc.
Výborně chutná nejen k tacos, ale také k nachos, burgerům nebo grilované zelenině.
Ano, můžete vyzkoušet jiné sýry, například goudu nebo mozzarellu, ale chuť a konzistence omáčky se tím mírně změní.
Sýrovou omáčku lze uchovávat v chladničce až 3 dny v dobře uzavřené nádobě.
Ano, můžete přidat například chilli prášek nebo jalapeños a omáčka bude pikantnější!

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 683Kcal
  • Carbo: 4.1g
  • Celkový tuk: 64.3g
  • Nasycené tuky: 43.6g
  • Proteiny: 21.5g
  • Vlákna: 0.3g
  • Cukr: 3.9g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31
Výživové informace na 1 porci (201g)

Kuchyňské nádobí

Varná deska

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
5/5, 2 hlasy