Sýrová omáčka na tacos
Vždycky jste snili o tom, že si doma připravíte proslulou sýrovou omáčku, která je součástí francouzských tacos? Tady je přání, které se vám brzy splní :-) Zde je náš recept na sýrovou omáčku, kde kraluje čedar a ementál :-) Krémová, chutná omáčka, která zvýrazní chuť vašich tacos (a ostatně i jakéhokoli jiného pokrmu!). Její příprava je rychlá a snadná, stačí postupovat krok za krokem podle našeho písemného receptu ;-).
Složení
2
Materiály
- Ruční mixér (volitelně)
Příprava
Příprava5 min
Doba vaření10 min
V hrnci přiveďte smetanu k varu. Přidejte sýr ementál. Míchejte, dokud se nerozpustí.
Přidejte nahrubo nakrájený čedar a pepř (podle chuti). Dobře promíchejte, dokud se nerozpustí. Omáčku rozmixujte dohladka.
A nyní je připraven!
FAQ ❓
Jak mohu udělat sýrovou omáčku ještě krémovější?
Můžete přidat více smetany nebo použít plnotučné mléko, což omáčku ještě zjemní a dodá jí bohatší chuť.
Jaké další sýry mohu použít místo čedaru a ementálu?
Můžete vyzkoušet sýry jako gouda, mozzarella nebo parmezán pro různé chuťové variace.
Jak dlouho mohu uchovávat zbylou sýrovou omáčku?
Zbylou omáčku můžete uchovávat v lednici až 3 dny, stačí ji před použitím znovu ohřát.
Jaké pokrmy se hodí k sýrové omáčce?
Sýrová omáčka se skvěle hodí k tacos, nachos, grilované zelenině nebo jako dip k čerstvému pečivu.
Je možné udělat sýrovou omáčku bez smetany?
Ano, můžete použít alternativy jako kokosové mléko nebo rostlinnou smetanu pro bezlaktózovou verzi omáčky.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 683Kcal
- Carbo: 4.1g
- Celkový tuk: 64.3g
- Nasycené tuky: 43.6g
- Proteiny: 21.5g
- Vlákna: 0.3g
- Cukr: 3.9g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 31
Výživové informace na 1 porci (201g)
Kuchyňské nádobí
Varná deska
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit

Syrová rajčatová omáčka plné chuti, ideální na pizzu nebo pinsu.

Lehká majonéza s vejci natvrdo a bez oleje! ideální, když nemůžete jíst syrová vejce!

Sýrová omeleta: expresní recept připravený za 5 minut!

Aperitivní sýrová pomazánka ve tvaru dýně, ideální na halloween!

Bešamelová omáčka s thermomixem

Pěnová omáčka

Big mac omáčka - skutečný recept konečně odhalen!

Holandská omáčka: perfektní příloha k rybám!

Zdravá jogurtová omáčka

Domácí omáčka caesar

Super uklidňující arašídová omáčka satay

Pistáciové pesto, snadná a chutná omáčka
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessUž více než 7 let tvořím kulinářský obsah na Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlas(y)





Ohodnoťte tento recept