Snadná chakchouka

Name: Snadná chakchouka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 cibule; 1 červená paprika; 1 žlutá paprika; 1 zelený pepř; 4 velká rajčata; 6 snítek petrželky; 8 snítek koriandru; 2 lžičky kmínu; 2 lžičky papriky; 1 špetka kajenského pepře (nepovinné); Sůl; Pepř; olivový olej; 4 vejce

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

Velmi snadné

40 min

205 Kcal

Naplňte se sluneční zeleninou s tímto pokrmem přímo ze severní Afriky: Chakchouka! Směs rajčat, paprik a koření, do které rozbijete vejce, která se budou dusit. Vegetariánský pokrm bohatý na chuť a barvy :-) Jeho příprava je snadná a díky našim písemným vysvětlivkám, fotografiím a videu vám nic neunikne! Je to jen na vás ;-)

Příprava

Příprava10 min

Doba vaření30 min

Oloupejte a nakrájejte cibuli. Papriky zbavte jádřinců a nakrájejte je na kousky. Nakrájejte rajčata na kousky.
Na pánvi pokapejte olivovým olejem a osmahněte cibuli.
Když cibule zprůsvitní, přidejte papriky, nasekanou petrželku a polovinu nasekaného koriandru. Přikryjte a vařte asi 10 minut.
Přidejte koření, promíchejte a přidejte rajčata. Na mírném ohni nechte dusit asi 20 minut.
Vejce rozbijte na pánev, přikryjte a nechte vařit asi 5 minut.
Posypte nasekaným koriandrem a podávejte! Dobrou chuť!

Ohodnoťte tento recept

Výživa

na 1 porci / pro 100 g

Kalorie: 205Kcal

Carbo: 11.3g
Celkový tuk: 11.2g
Nasycené tuky: 2.2g
Proteiny: 10.2g
Vlákna: 8.8g
Cukr: 9.6g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Výživové informace na 1 porci (259g)

PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Zveřejněte svou fotografii tohoto receptu

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:

Nejsou žádné komentáře!

Složení