Brookies, dokonalá kombinace brownies a sušenek

Složení

Těsto na brownies:

• 2 vejce
• 100 g cukru
• 90 g mouky
• 150 g čokolády
• 80 g másla

Těsto na sušenky:

• 120 g měkkého másla
• 120 g hnědého cukru
• 1 vejce
• 160 g mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• 120 g čokoládových lupínků

Materiály

• Forma 20x20 cm

Příprava

• Připravte těsto na brownies:
  Rozpusťte čokoládu a máslo.
• Vejce smíchejte s cukrem. Přidejte mouku a dobře promíchejte.
  
• Nakonec přidejte směs čokolády a rozpuštěného másla a dobře promíchejte. Když je těsto hladké, vlijte ho do vymazané formy.
• Připravte těsto na sušenky:
  Vyšlehejte měkké máslo s hnědým cukrem. Přidejte vejce a dobře promíchejte.
  
• Přidejte mouku a prášek do pečiva a vmíchejte je do těsta před přidáním čokoládových lupínků.
• Vše smíchejte dohromady a těsto rozetřete do formy na brownies.
  
• Pečte 30 minut při 180 °C.
• A nyní jsou vaše brookies připraveny! Podávejte je s kopečkem zmrzliny, budou ještě lepší!
  

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept