Vídeňské kakaové sušenky (spritz)

Name: Vídeňské kakaové sušenky (spritz)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Cs
Ingredients: 170 g změklého másla; 70 g moučkového cukru; 20 g kakaového prášku; 1 vaječný bílek; 185 g hladké mouky; Mleté lískové oříšky na ozdobu

Snack

Velmi snadné

35 min

385 Kcal

Hledáte křupavé a lehké sušenky? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na vídeňské kakaové sušenky, který náš tým otestoval a doporučuje. Skvěle se hodí ke svačině i jako dezert. Podávejte je s kávou, čajem nebo sklenicí mléka :-) Tyto malé sušenky německého původu, známé také jako Spritz, se tradičně pečou na Vánoce. Najdete je také ve slavných krabicích s cukrovím Delacre, které nabízejí široký výběr ;-) Připravte si cukrářský sáček a vytvořte vídeňské sušenky v libovolných tvarech, aby byly ještě originálnější!

Složení

170 g změklého másla
70 g moučkového cukru
20 g kakaového prášku
1 vaječný bílek
185 g hladké mouky
Mleté lískové oříšky na ozdobu

Materiály

Cukrářský sáček

Příprava

Příprava15 min

Doba vaření20 min

Měkké máslo smíchejte s moučkovým cukrem a kakaovým práškem.
Poté přidejte bílek a dobře promíchejte.
Nakonec přidejte mouku a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Pomocí cukrářského sáčku nastříkejte na plech malé sušenky. Každou posypte mletými lískovými oříšky.
Pečte 20 minut při 180 °C.
A je to, vaše vídeňské kakaové sušenky jsou hotové!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Chcete klasické vídeňské sušenky bez kakaa? Kakaový prášek jednoduše vynechte :) Polovinu sušenek namočte do rozpuštěné hořké čokolády a připravte si tak slavné sušenky Spritz od Delacre!
Nemáte cukrářský sáček? Žádný problém! Použijte sáček do mrazáku a ustřihněte mu jeden roh ;-)