Dvoubarevné čokoládovo-vanilkové bábovičky

hlasujte nyní
Snack
Velmi snadné
18 min
575 Kcal

Znáte malé vláčné dvoubarevné čokoládovo-vanilkové bábovičky, které se prodávají v supermarketech? Připravte si je doma podle tohoto receptu.

Složení

5

Kuchyňské vybavení

  • Formičky na savarin

Příprava

Doba přípravy8 min
Doba vaření10 min
  • V míse smíchejte vejce s cukrem, dokud směs nezesvětlá. Poté přidejte mouku a prášek do pečiva a dobře promíchejte.
  • Poté přidejte crème fraîche a vše promíchejte. Nakonec vmíchejte rozpuštěné máslo a znovu promíchejte.
  • Směs rozdělte do dvou misek. Do první misky přidejte vanilkový extrakt a promíchejte. Do druhé misky přidejte rozpuštěnou čokoládu a promíchejte.
  • Podle velikosti formiček dejte do každé asi lžíci čokoládového těsta a navrch asi lžičku vanilkového těsta.
  • Pečte 10 minut při 180 °C. Zkontrolujte, zda jsou bábovičky upečené.
  • Vyklopte z formiček a můžete podávat!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaké jsou hlavní ingredience pro čokoládové savaroisy?

Hlavními ingrediencemi jsou cukr, vejce, mouka, prášek do pečiva, čerstvá smetana, rozpuštěné máslo, hořká čokoláda a vanilkový extrakt.
Celková doba přípravy je 18 minut, z toho 8 minut na přípravu a 10 minut na pečení.
Nejlepší jsou formy Savarin, které mají specifický tvar pro tyto malé zákusky.
Můžete nahradit běžnou mouku bezlepkovou směsí, která je vhodná pro pečení.
Doporučuje se kontrolovat propečení po 8 minutách pečení a případně prodloužit dobu, pokud nejsou dostatečně upečené.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 575Kcal
  • Sacharidy: 41.7g
  • Celkový tuk: 41.4g
  • Nasycené tuky: 27.6g
  • Proteiny: 7.5g
  • Vlákna: 1.6g
  • Cukr: 26.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 27
Výživové informace na 1 porci (161g)

Atributy

Lze zmrazit
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: