Předkrmy - stránka 9

Složení: 1 vejce Voda (na vaření) 1–2 lžičky kaviáru

Složení: 1 lžíce olivového oleje 1/2 cibule 500 g pórku Sůl Pepř 1 velká lžíce kari koření 200 ml kokosového mléka Na ozdobu: Koriandr Arašídy

Složení: 3 plátky uzeného lososa 1 zelené jablko 4 pláty rýžového papíru 8 lístků petržele 2 listy salátu

Složení: 1 květák 2 rajčata 1 okurka 180 g černých oliv (1 plechovka) Lístky máty (podle chuti) 2 lžíce olivového oleje Šťáva z 1/2 citronu

Složení: 1 plátek celozrnného chleba 1 vejce 1/2 avokáda 1 lžička olivového oleje ocet sůl sezamová semínka

Složení: 1 křehké těsto 1 svazek mangoldu 2 cibule 3 lžíce olivového oleje 1 vejce 100 ml smetany 30 g strouhaného sýra Gruyère Sůl Pepř

Složení: 300 g čerstvého lososa (filet nebo steak) 3 citrusy (2 citrony a 1 limetka) Sůl Pepř 15 g petrželky

Složení: 400 g zeleného chřestu 2 vejce 200 ml oleje 1 lžička octa 2 lžíce hořčice sůl pepř

Složení: 450 g batátu (1/2) 3 lžíce olivového oleje Sůl Pepř 250 ml vody 80 g zelené čočky 150 g cherry rajčat 1/2 červené cibule 15 g petrželky 20 g rukoly...

Složení: 4 rajčata 150 g čerstvého sýra 1 lžíce tymiánu 1 konzerva tuňáka (185 g) 20 černých oliv (přibližně)

Složení: 1/3 melounu 1/2 rajčete 30 g sýra feta 1/4 okurky 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy 1 špetka soli 1 špetka pepře 5 lístků máty

Složení: 300 g dýně Hokkaido 1 pórek 2 střední brambory 200 ml smetany se sníženým obsahem tuku 2 lžíce slunečnicového oleje 1 lžička pepře 1 lžička soli

Složení: 4 vejce 4 lžíce smetany 4 lžíce pesta sůl a pepř (podle druhu pesta)