Potřebujete inspiraci pro pracovní obědy? Zde je 9 chutných receptů, které si můžete vychutnat v kanceláři!
Máte už dost fádního sendviče nebo jídla z mikrovlnné trouby, které narychlo zhltnete v práci? Dobrou zprávou je, že stačí pár promyšlených nápadů, aby se vaše polední pauza proměnila v chvilku pohody. Nemusíte být šéfkuchař ani mít tři hodiny volna: tyto domácí recepty se snadno připravují, stačí je dát do krabičky a můžete si je vychutnat, ať jste kdekoli!
Zde je 8 jednoduchých, pestrých a chutných nápadů, jak se dobře najíst i v práci:
1. Pikantní clafoutis s cherry rajčátky a tuňákem
Tento slaný clafoutis je vláčný, jemný a plný slunce – ideální praktické jídlo s sebou. Stačí smíchat několik vajec, trochu mouky, mléko, konzervovaného tuňáka a cherry rajčátka, vložit do trouby... a je hotovo. Výsledek? Lehká konzistence někde mezi flanem a koláčem, který v krabičce skvěle drží tvar!
2. Měkký zábal s vejcem a fetou
Hledáte svěží, rychlé a výživné jídlo? Tento wrap je skutečnou zásobárnou bílkovin. Vejce uvařená natvrdo, nadrobená feta, bílý jogurt nebo čerstvý sýr, pár bylinek a trochu citronové šťávy: to vše zabalené v tortille. Snadno ho připravíte den předem a snadno se převáží :)
3. Těstovinový salát s avokádovým krémem, mandlemi a cherry rajčátky
Kdo říká, že těstovinový salát musí být nudný? Tady mu dodá šmrnc jemný avokádový krém s tak akorát citronovou příchutí a křupavé mandle, které celek příjemně dochutí. Cherry rajčátka dodají salátu sladký nádech a v krabičce si dobře zachová tvar!
4. Malé tortillové koláčky
Nemáte po ruce křehké těsto? Žádný problém! Tyto miniquiche mají křupavý základ z pšeničných placek nebo tortill. Naplňte je tím, co máte po ruce: zbytky zeleniny, trochou sýra, rozšlehaným vejcem... a šup s nimi na zhruba deset minut do trouby!
5. Nasi goreng: indonéské smažené rýžové jídlo proti gastapu
Nasi goreng je ideální pokrm, který promění zbytky rýže v plnohodnotný a chutný oběd. Orestujte je s několika druhy zeleniny (mrkev, pórek, cibule atd.), přidejte trochu sójové omáčky a případně vejce – a je hotovo.
Je to jednoduché, voňavé, snadno se převáží a navíc se dobře ohřívá :)
6. Vegetariánská sklenice na salát
Salát ve sklenici je hezký, chytrý a praktický! V této vegetariánské verzi se střídají vrstvy cizrny, quinoy, barevné syrové zeleniny a omáčky na dně (aby se vše nerozmočilo), doplněné trochou sýra nebo semínek pro křupavost.
Lze ho připravit předem, nezabere mnoho místa a stačí ho těsně před jídlem protřepat. Nápad stejně hezký jako chutný ;)
➡ Podívejte se na recept
7. Svěží a barevný kuskusový salát
Trochu připomíná tabbouleh, ale je vydatnější. Tento kuskusový salát připravíte během chvilky z jemné krupice, křupavé zeleniny (okurky, papriky, červené cibule...), čerstvých bylinek a trochy olivového oleje a citronové šťávy!
8. Cizrna na kari
Sytý, voňavý a 100% rostlinný pokrm. Cizrnové kari se rychle připravuje, dobře se uchovává a snadno se ohřívá. S trochou rýže nebo krupice se z něj stane kompletní a vyvážené jídlo.
9. Gratinovaný pórek, šunka a sýr
Tento jemný a jednoduchý gratin přijde vhod, když jsou dny dlouhé. Rozplývající se pórek, měkká šunka, táhnoucí se sýr... Je v něm všechno, abyste se i v kanceláři cítili trochu jako doma. Připravený v malé zapékací misce pro jednu osobu nebo nakrájený na porce a uložený v krabičce se velmi dobře ohřívá v mikrovlnné troubě a můžete ho doplnit malým zeleným salátem pro kompletní oběd!
Stručně řečeno
Tyto recepty vám usnadní obědy, aniž byste přišli o radost z dobrého domácího jídla bez stresu. Snadno se připravují předem, bez problémů se převážejí a především… díky nim nebudete mít chuť na průmyslově vyráběná jídla.
Který z nich vyzkoušíte jako první? A pokud máte vlastní tipy na jídlo do krabičky, neváhejte se o ně podělit :)
Mohlo by vás zajímat:
Nemáte čas na vaření? Poradíme, jak si naplánovat týden a mít hotová jídla za méně než 20 minut!Plánování jídel na celý týden se může zdát kvůli práci a dalším povinnostem náročné, ale díky snadným a rychlým receptům se dá dobře najíst každý den. V tomto článku se dozvíte, jak si naplánovat jídla na celý týden tak, aby byla hotová za méně než 20 minut, a to i s pomocí horkovzdušné fritézy – skvělého pomocníka pro přípravu lehkých a chutných večeří během chvilky.
7 rychlých a chutných večeří, které připravíte za 30 minut a zachrání vám večerPo náročném dni si připravte rychlou a chutnou večeři, aniž byste museli trávit hodiny u plotny. S těmito 7 nápady na snadnou večeři hotovou za 30 minut vykouzlíte na stole lákavá, vyvážená a chuťově výrazná jídla. Jednoduché recepty, sezónní suroviny a skvělá řešení, díky kterým si dopřejete chutnou večeři, aniž byste obětovali svůj drahocenný čas.
Adèle Peyches
Komentáře