Velikonoční pondělí na poslední chvíli? Těchto 8 receptů zachrání váš piknik!

Pokud hledáte originální nápad, který je rychlý a trochu jiný než obvyklý sendvič, Tamago Sando je přesně pro vás. Tento nadýchaný japonský sendvič plněný krémovým vaječným salátem se stal ikonou japonského street foodu (a skvěle se hodí i na piknik o Velikonočním pondělí). Příprava je jednoduchá, ingrediencí je jen pár, ale jsou dobře vyvážené, a výsledkem je měkký, chutný a… neodolatelný sendvič. Můžete ho připravit předem, nakrájet na praktické porce, o které se podělíte, a snadno ho vzít s sebou v batohu nebo piknikovém košíku.

Přejít na recept

Myslíte si, že slané chlebíčky jsou pořád stejné? Tato varianta vás přesvědčí o opaku! V tomto receptu jsme pojali klasický slaný chlebíček v lehčí, ale velmi chutné verzi, díky skyru, islandskému čerstvému sýru bohatému na bílkoviny a s nízkým obsahem tuku. Tento vláčný a vyvážený slaný koláč je ideální k vychutnání za studena během pikniku o Velikonočním pondělí. Vařená šunka, olivy a sušená rajčata mu dodávají středomořský nádech, který si zamilujete už při prvním soustu, zatímco těsto zůstává měkké a vláčné i po několika hodinách mimo lednici. Vezměte si ho s sebou na Velikonoční pondělí!

Přejít na recept

Mezi praktickými nápady na Velikonoční pondělí na poslední chvíli nesmějí chybět pečené cuketové kuličky. Jsou lehké, chutné a velmi snadné na přípravu, takže se skvěle hodí k přípravě předem a na piknik. Výborně chutnají i studené a jsou neodolatelnou pochoutkou pro malé i velké. Stačí jen pár ingrediencí, žádné smažení ani komplikace: k přípravě těchto kuliček, které jsou uvnitř měkké a na povrchu lehce křupavé, budete potřebovat pouze cuketu, sýr, střídku chleba a vejce. Jsou ideálním řešením pro rychlý, levný a bezstarostný oběd venku!

Přejít na recept

Mezi pokrmy, které zachrání oběd o Velikonočním pondělí, nesmí chybět sytý, chutný a všestranný zapečený pokrm. Lze ho připravit předem a pohodlně podávat i při pokojové teplotě. Tento velikonoční nákyp je ideální, pokud hledáte praktické a levné jídlo, které snadno přenesete a které se skvěle hodí na piknik pod širým nebem. Díky zlatavé kůrce a lákavé vůni si vás získá hned při prvním soustu svou měkkou konzistencí a rustikální chutí připomínající tradiční pokrmy. Po vychladnutí se snadno krájí na plátky a můžete ho uložit do chladicí tašky… nebo si ho vychutnat rovnou na trávě, na dece rozložené na slunci. Praktický a lahodný nápad pro ty, kdo chtějí prožít Velikonoční pondělí jednoduše, chutně a bez stresu v kuchyni.

Přejít na recept

Pokud hledáte na piknik o Velikonočním pondělí svěží, rychlé a neotřelé jídlo, tento rýžový salát s krevetami, cuketou a zázvorem je ideální volbou. Je to lehké, ale chutné jídlo, které připravíte v několika krocích a skvěle chutná studené, třeba i na slunci během výletu. Krevety se dokonale snoubí s jemnou chutí cukety a aromatickým nádechem zázvoru, který klasickému studenému rýžovému salátu dodá nový, vytříbený charakter. Lze ho snadno připravit předem, v lednici se výborně uchovává a bez problémů ho přenesete v chladicí tašce. Originální a chutná alternativa k obvyklým piknikovým jídlům, která vašemu obědu o Velikonočním pondělí na poslední chvíli dodá trochu svěžesti a nápaditosti.

Přejít na recept

Těstovinová frittata připravená v horkovzdušné fritéze je dokonalým řešením pro ty, kdo si chtějí na Velikonoční pondělí vzít s sebou chutné jídlo, které je hotové za pár minut a výborně chutná i studené. Tento recept inspirovaný tradicí „kreativního zužitkování zbytků“ promění obyčejné zbylé těstoviny v lahodné pohoštění, ideální na piknik i oběd venku. Díky přípravě v jednotlivých porcích je neuvěřitelně praktická: snadno se přenáší, nemusí se krájet a můžete ji podávat hned, třeba přímo z nádoby. Tato těstovinová frittata je zvenku křupavá a uvnitř měkká, potěší malé i velké a nezabere vám v kuchyni mnoho času. Rychlý, levný a velmi všestranný recept, který spojuje chuť, praktičnost a nulové plýtvání: ideální na Velikonoční pondělí na poslední chvíli!

Přejít na recept

Slané koláče jsou piknikovou klasikou a tento koláč s mangoldem a ementálem je jedním z receptů, které nikdy nezklamou, zvlášť pokud hledáte něco, co připravíte na poslední chvíli. Je snadný, rychlý a výborný i po vychladnutí (ba co víc, chutě se ještě lépe propojí!). Jemná chuť mangoldu se snoubí s táhlým a výrazným ementálem a vytváří dokonalou rovnováhu, která zachutná všem. Můžete ho připravit i den předem: nakrájejte ho na plátky a vezměte s sebou v chladicí tašce, nebo ho podávejte rovnou na dece venku. Je to jednoduchý a chutný vegetariánský recept, ideální na spontánní Velikonoční pondělí!

Přejít na recept

Cibulová frittata je jedním z tradičních jídel, která nesmějí chybět v piknikovém košíku na Velikonoční pondělí. Je chutná, velmi snadná na přípravu a hotová za pár minut, takže se skvěle hodí jako recept na poslední chvíli a chutná i při pokojové teplotě. Po vychladnutí se snadno přenáší a lze ji podávat na mnoho způsobů: nakrájenou na plátky nebo vloženou do křupavého sendviče, třeba s trochou salátu nebo sýra. Jednoduchý a lahodný způsob, jak si vychutnat domácí chutě i během výletu do přírody. Zkrátka praktický a nadčasový recept, ideální pro Velikonoční pondělí ve znamení jednoduchosti a dobrého jídla.

Přejít na recept