Snídaně & Brunch

Složení: 1 sáček sušeného pekařského droždí (5 g) 280 ml mléka 500 g mouky 1 vejce 40 g cukru 5 g soli 40 g měkkého másla (nebo margarínu či rostlinného...

Složení: 1 lžička chilli oleje (+/-) 1 lžička medu (+/-) 4 lžíce strouhané mozzarelly (+/-) 2 vejce 1/2 zelené cibule (nebo pažitky) (+/-) 1/2 lžičky...

Složení: Banánová poleva: 20 g rozpuštěného másla 1 lžíce hnědého cukru 3 banány (+/-) Dort: 150 g rozpuštěného másla 100 g cukru 1 vejce 1 lžička...

Složení: 1 banán 1 vejce 60 ml mléka 60 ml oleje 1 lžička vanilkového extraktu 70 g dvojité smetany 150 g mouky 1/2 lžičky jedlé sody 60 g bílého cukru 1...

Složení: Coulis: (maliny/myrty): 125 g červeného ovoce (maliny/myrty) 10 g moučkového cukru Drobenka: 40 g hladké mouky 30 g mandlového prášku 25 g cukru 40...

Složení: 3 vejce 20 g cukru 1 lžička vanilkového extraktu 8 cl pastisu 50 cl mléka 250 g mouky Neutrální olej (nebo máslo na vaření)

Složení: 3 vejce sůl pepř 10 g másla 2 plátky sendvičového chleba 2 plátky sýra (čedar, mimolette... ) 1 plátek šunky 1 lžíce nasekané pažitky

Složení: 1 vejce 125 g mléka 125 g mouky 15 g oleje 1/2 sáčku prášku do pečiva 25 g syrovátky (1 odměrka) špetka soli 3 nebo 4 lžíce vody

Složení: 250 g mouky 125 g změklého másla 3 vejce 40 g cukru 1/2 lžičky soli 7 g sušeného pekařského droždí (nebo 10 g čerstvého droždí) 2 lžíce mléka Na...

Složení: 1 bochník starého (nebo čerstvého) chleba 3 vejce 3 lžíce cukru 1 sáček vanilkového cukru 50 cl mléka máslo