Týden je uložen: 7 snadných a chytrých prvních zimních kurzů na leden
Leden je měsícem dobrých úmyslů, chladu, který se vám dostane do kostí, a neodolatelné touhy po teplých pokrmech, které umí potěšit. Dobře se najíst však neznamená vzdát se potěšení ze stolu, zejména pokud jde o první zimní chody.
Tato kolekce byla vytvořena právě proto, aby vám zjednodušila týden: 7 prvních chodů, jeden na každý den, snadné na přípravu, kompletní a ideální pro to, abyste zimu čelili s větší energií, větší chutí a rozhodně menším stresem.
Pondělí - Krémový a malebný první chod ideální pro zimu
Začít týden něčím jiným než obvykle pomáhá odlehčit i pondělí. Tento první chod má intenzivní barvu a obklopující chuť, což je ideální pro uvedení originálního, ale překvapivě jednoduchého nápadu na stůl.
Je to recept, který hraje na rovnováhu mezi krémovostí a charakterem, ideální, když chcete zapůsobit, aniž byste strávili hodiny u plotny. Ideální pro chladné večery, kdy toužíte po pohodlí, ale zároveň po něčem výjimečném.
Spaghetti alla Fuoco di Bacco jsou bohaté a chutné jídlo vytvořené šéfkuchařem Luigim Ammiratim , který nově interpretoval kalábrijskou kulinářskou tradici s osobitým přístupem . Tento pokrm zaujme kombinací bohatých a obklopujících ingrediencí,...
Úterý - První chod s intenzivní a neodolatelnou chutí
Jsou dny, kdy potřebujete silný první chod, který vás zahřeje a okamžitě uspokojí. Tyto těstoviny jsou skvělou klasikou domácí kuchyně, která je ideální, když chcete na stůl přinést plnou a obklopující chuť jen s několika málo ingrediencemi.
Jedná se o jednoduchý recept, ideální na leden, který voní tradicí a lze jej připravit bez komplikací, ideální také jako samostatný pokrm na chladnější večery.
Italská kuchyně je synonymem jednoduchosti a autentické chuti , kde každá ingredience vypráví příběh tradice a vášně . Tento těstovinový pokrm s omáčkou z klobás je toho dokonalým ztělesněním: několik pečlivě vybraných ingrediencí nejvyšší...
Středa - Krémové rizoto s výraznou, obklopující chutí
Uprostřed týdne potřebujete jídlo, které vás opravdu zahřeje. Toto rizoto je ztělesněním zimního pohodového jídla s intenzivní chutí a sametovou strukturou, které si vás získá na první ochutnání.
Je to jeden z těch receptů, které vypadají složitě, ale ve skutečnosti je lze připravit v několika málo krocích. Skvěle se hodí k pohodové večeři nebo k pohoštění u stolu v nejchladnějších lednových dnech.
Risotto s čekankou, slaninou a sýrem Philadelphia je krémový, voňavý a osobitý první chod, který přináší na stůl teplo domácí kuchyně. Radicchio dodává rýži příjemný, rafinovaný, nahořklý nádech, slanina křupavost a chuť, zatímco čerstvý sýr...
Čtvrtek - Velká zimní klasika, která se nikdy neomrzí
Když je venku zima, jsou jídla, která se stávají jistotou. Tento první chod je jedním ze symbolů zimní kuchyně - krémový, výživný a neuvěřitelně uklidňující.
Je ideální pro ty, kteří hledají vydatný, ale zdravý nápad, který se snadno připravuje i během týdne a je ideální pro celou rodinu. Nadčasové komfortní jídlo, které je v lednu nejlepší.
Tradiční selský recept : těstoviny s fazolemi jsou levným, uklidňujícím a krémovým prvním chodem, který se připravuje bezpodmínečně na podzim a v zimě. K přípravě krémových těstovin s fazolemi budete potřebovat pouze jeden hrnec, protože...
Pátek - Zapečené těstoviny, které voní domovem
V pátek si můžete dopřát něco rozmazlujícího. Tento zapečený těstovinový pokrm je vláknitý, sytý a neodolatelný, ideální na zakončení týdne s chutí.
Připravíte ho v několika málo krocích a získáte krémovou konzistenci, která si získá malé i velké. Je také ideální připravit si ho předem a upéct na poslední chvíli.
Pokud hledáte jídlo, které je super uklidňující a super snadné na přípravu, jste na správném místě! Dnešním pokrmem je zapečené gnocchi s rajčaty a mozzarellou , známé také jako gnocchi alla sorrentina . Jen si to představte: gnocchi, které se...
Sobota - Krémové těstoviny se sezónní zeleninou a křupavým nádechem
Víkend je ideální pro vylepšení zimní zeleniny jednoduchým, ale osobitým prvním chodem. Smetanovost se zde setkává s křupavým nádechem, který pokrm dělá zajímavějším, aniž by ho zatěžoval.
Jedná se o vyvážený, voňavý recept, ideální pro ty, kteří se chtějí v sobotu dobře najíst, aniž by se vzdali pohodlí.
Krémová chuť, která zahalí chuťové buňky a nabídne jedinečný smyslový zážitek : těstoviny jsou přelité sametovou brokolicovo-mandlovou omáčkou , v níž jsou jednotlivé ingredience harmonicky propojeny a vytvářejí dokonalou rovnováhu chutí. Přirozená...
Neděle - Bohatý a příjemný první chod ideální pro zimní období
Neděle si žádá důležitý první chod, který všechny u stolu spojí. Tento recept je bohatý, chutný a hluboce zimní, ideální pro pomalý, družný oběd.
Je to klasický pokrm, který voní domácí kuchyní, ideální na leden a také ideální k přípravě předem, když chcete zapůsobit bez stresu.
Ponořte se do italské kulinářské tradice. Cannelloni s houbami a klobásou je pokrm, který se předává z generace na generaci a spojuje jednoduchost surovin s bohatou chutí . Klasika domácí kuchyně , ideální pro nedělní obědy s rodinou nebo pro...
Týden těstovinových pokrmů, které v zimě opravdu zahřejí
Od kreativních pondělních špaget až po nedělní cannelloni - tento výběr zimních těstovinových pokrmů je navržen tak, abyste s chutí a jednoduchostí zvládli celý týden. Krémové, zahalující a pohostinné recepty, které jsou ideální pro leden a přinášejí na stůl pohodlí, rozmanitost a trochu více organizace. Protože k zimě se nejlépe přistupuje... vždy začíná dobrým prvním chodem.
Daniele Mainieri
Komentáře