Španělsko je mistrem světa: 12 španělských receptů, díky kterým bude tento titul chutnat ještě lépe

Monday 20 July 2026 10:30 - Vincent Sabourdy
Španělsko je mistrem světa: 12 španělských receptů, díky kterým bude tento titul chutnat ještě lépe
Španělsko je mistrem světa – a co by se k tomuto historickému okamžiku hodilo lépe než stůl plný španělských specialit? Ať už jde o společný fotbalový večer, spontánní oslavu s přáteli nebo slunné menu na víkend: španělská kuchyně je jako stvořená pro společenské chvíle.

Mezi křupavými tapas, studenými letními polévkami, aromatickými rýžovými pokrmy a sladkými klasikami vzniká menu, které chutná po dovolené, stadionovém jásotu a fiestě. Zde je 12 španělských receptů, díky kterým bude tento titul chutnat ještě lépe.

Na přivítanou a na začátek: čerstvé španělské předkrmy

Španělská oslava by měla začít něčím lehkým, svěží a nenáročným. Studené polévky, malé chuťovky a sklenka sangrie okamžitě navodí na stole letní atmosféru. Tyto recepty jsou ideální, když přijdou hosté, běží televize a všichni si chtějí už před hlavním chodem něco zakousnout.

Sangria z šumivého vína: osvěžující hvězda svátkůRecept Sangria z šumivého vína: osvěžující hvězda svátků

Barevná, živá a plná chuti, sangria z šumivého vína si vydobyla své místo jako oficiální nápoj slavnostních příležitostí. Tento nápoj, který kombinuje lehkost a elegantní bublinky šumivého vína s přirozenou sladkostí čerstvého ovoce , je...



Andaluské gazpachoRecept Andaluské gazpacho

Chcete si od všeho odpočinout? Vezměte své chuťové pohárky na cestu na jih Španělska s naším novým video receptem: Andaluské gazpacho!



Andaluská polévka ajoblanco: studená polévka, na kterou máte v létě vždycky chuťRecept Andaluská polévka ajoblanco: studená polévka, na kterou máte v létě vždycky chuť

Nenechte se zmást názvem: ajoblanco nechutná jako česnek . Tento studená polévka z jihu Španělska se připravuje ze syrových mandlí. Její jemná chuť a hedvábná struktura z ní dělají jedno z nejosvěžujících letních jídel. Ajoblanco Andaluz je...

Atmosféra tapas jako v madridském baru

Tapas jsou ideální pro fotbalový večer, protože si každý může vzít, co chce, aniž by musel dlouho sedět u stolu. Brambory, vejce, chorizo, mořské plody a malé porce promění večer v příjemné posezení. Právě tato kombinace jednoduchosti a chuti dělá španělskou kuchyni tak oblíbenou.

Huevos rotos, velmi snadný španělský recept na brambory a vejceRecept Huevos rotos, velmi snadný španělský recept na brambory a vejce

Necítíte se dnes večer inspirováni? Máme pro vás typické španělské tapas : huevos rotos! Kdysi byl považován za pokrm chudých, dnes je nezbytným aperitivem . Kousky brambor, vajec a šunky Serrano , které obsahuje, budete s chutí zobat ;-)....



Vejce na způsob flamenca s bramborami a chorizemRecept Vejce na způsob flamenca s bramborami a chorizem

Přinášíme vám velmi oblíbený recept v Andalusii: vejce na způsob flamenca. Je to velmi kompletní pokrm s hráškem, bramborami, chorizem, vejcem, rajčatovou omáčkou... Zkrátka lahodná směs! Navíc si tento recept můžete přizpůsobit svým chutím nebo tomu,...



Calamares a la romana - chobotnice obalené v těstíčkuRecept Calamares a la romana - chobotnice obalené v těstíčku

Dnes si uvaříme jedno z nejoblíbenějších jídel na španělském pobřeží, křupavé chobotnice v těstíčku, známé také jako calamares a la romana . Obvykle se podávají jako předkrm s plátkem citronu nebo se, jako jinde, jedí v sendviči. Pokud chcete zjistit,...

Hlavní chody pro velký vítězný okamžik

Když se radost stupňuje, může být i jídlo o něco vydatnější. Španělská hlavní jídla jsou sytá, aromatická a ideální ke sdílení. Ať už s rýží, těstem nebo luštěninami: tyto klasiky přinášejí chutě Španělska přímo na stůl a dotvářejí tak oslavu k dokonalosti.

Paella z mořských plodůRecept Paella z mořských plodů

Chcete ochutnat paellu ve španělském stylu? Abychom vám s její přípravou pomohli, připravili jsme pro vás jednoduchý recept s návodem krok za krokem. Díky tomuto receptu si uvědomíte, že paella je mnohem jednodušší, než byste si možná představovali ;-)...



Španělské tuňákové empanadyRecept Španělské tuňákové empanady

Tento španělský obrat plný tuňáka vás zavede na Pyrenejský poloostrov! Je plný slunce a chuti a jistě potěší milovníky tuňáka!



Čočka po španělskuRecept Čočka po španělsku

Hledáte snadný recept na guláš se vším všudy? Zvolte čočku na španělský způsob, tradičně známou jako "Lentejas". Recept se předává již po generace :-) Můžete přidat svůj vlastní osobitý nádech, který vše změní! Někdo rád přidává kuřecí maso nebo černý...

Sladká tečka: Dezerty na večer oslav mistra světa

Po závěrečném hvizdu přichází na řadu sladká část oslavy. Španělské dezerty jsou často jednoduché, ale neuvěřitelně útěšné: krémové, křupavé nebo s příchutí skořice. Přesně to pravé pro pomalé zakončení večera a další radostné oslavování zisku titulu.

Tradiční katalánský krémRecept Tradiční katalánský krém

Typický katalánský dezert, který si rádi vychutnáváme jako dezert!



Křupavé a lehké churrosRecept Křupavé a lehké churros

Churros jako dezert nebo svačinu bychom neodmítli ;-) Přinášíme vám návod, jak krok za krokem připravit tyto křupavé sladké dobroty, které jsou oblíbené na lunaparcích a jejichž výroba nestojí mnoho peněz. Chcete-li si pochutnat ve španělském stylu,...



Španělský dezert leche fritaRecept Španělský dezert leche frita

Milujete Španělsko a jeho kulinářské speciality? Vyzkoušejte tento sladký recept na Leche Frita, směs mouky vařené s mlékem a cukrem, vše obalené a smažené!

Takto vznikne kompletní španělské slavnostní menu

Chcete-li připravit nenáročné menu, podávejte nejprve studenou polévku a malé tapas, poté velké jídlo k sdílení a na závěr dezert. Obzvláště praktické: Mnoho španělských receptů lze připravit předem, takže během zápasu nebo oslavy nemusíte neustále stát v kuchyni.

Kdo má rád zejména společenskou atmosféru, postaví vše doprostřed stolu. Tak vzniká přesně to, co charakterizuje španělskou kuchyni: sdílení, ochutnávání, připíjení si a společné vychutnávání.
Vincent SabourdyVincent Sabourdy
Jsem spoluzakladatelkou a ředitelkou vydavatelství Petitchef a mou vášní je především vaření a internet.

Dělám nejlepší palačinky na ulici.
Miluji dostupné recepty, praktické rady a kulinářské novinky.

Můj cíl: nabízet co nejlepší kulinářské webové stránky, aby se vaření stalo příjemným a společným zážitkem.

Komentáře

Ohodnotit tento článek: