Pokud milujete chipsy, rozhodně musíte vyzkoušet těchto 12 domácích smetanových omáček.
Jestli se na něčem všichni shodnou, pak jsou to hranolky. Křupavé na povrchu, měkké uvnitř, neodolatelné v každé době... ale přiznejme si: bez opravdu chutné omáčky vždycky něco chybí.Proč se tedy omezovat na obvyklé průmyslové omáčky, když si můžete během pár minut připravit krémové a neskonale lepší omáčky?
V tomto článku najdete 12 domácích omáček ideálních k hranolkům, které mají za úkol vylepšit každé sousto a udělat i z té nejjednodušší porce malé mistrovské dílo. Od domácích majonézových a lehkých jogurtových verzí až po pikantní a superobalové omáčky - každý si tu najde něco pro sebe.
Tyto recepty jsou snadné, rychlé a ideální pro večer s přáteli, chutný aperitiv nebo víkendové komfortní jídlo.
Pokud milujete smažené brambory, připravte se: po těchto omáčkách už je nikdy nebudete jíst stejně.
Přečtěte si také:
5 neodolatelných bramborových receptů s použitím fritézy Air FryerBrambory jsou jednou z nejuniverzálnějších a nejoblíbenějších surovin na světě. Ve fritéze získají novou úroveň křupavosti a chuti, a to s menším množstvím oleje a mnohem větším pohodlím. Podívejte se na těchto 5 lahodných receptů, které můžete vyzkoušet hned teď:
Proč si tyto domácí omáčky zamilujete
Průmyslové omáčky jsou pohodlné, to ano... ale domácí omáčky patří do jiné kategorie.
Tyto recepty si oblíbíte, protože jsou
- jsou opravdovější, bez konzervantů a zbytečných přísad
- dají se přizpůsobit, můžete je udělat pikantnější, lehčí nebo aromatičtější.
- rychlé, mnohé z nich lze připravit za méně než 5 minut
- ideální pro každou příležitost, od aperitivů až po víkendové komfortní jídlo.
- super krémové a chutné, ideální pro vylepšení hranolků
Sečteno a podtrženo: jakmile je jednou vyzkoušíte, bude těžké vrátit se zpět.
12 domácích omáček, díky kterým budou hranolky neodolatelné
Níže najdete 10 nápadů na domácí omáčky, které se skvěle hodí k hranolkům a které se snadno připraví během několika minut. Některé jsou krémové a zahalující, jiné svěží a lehké a další pikantní a překvapivé.
Hledáte nové omáčky pro svá jídla? Grilované maso a hranolky můžete doplnit touto směsí hořčice, majonézy a medu. Je to sladká a slaná kombinace, která v sobě spojuje šmrnc a sladkost. Nezapomeňte nám do komentářů napsat, co se vám na ní líbilo ;-)
Omáčka, díky které budou vaše recepty ještě chutnější. Můžete ji použít jako zálivku do salátů, k chutným masovým kuličkám, ale také k našim báječným vegetariánským hamburgerům připraveným ve fritéze. Vyzkoušejte nyní sametovou strukturu omáčky s...
Málokdo má rád majonézu, ať už kupovanou nebo domácí. Mnozí neradi jedí syrová vejce. Řešením je laktonéza! Mnohem jemnější a méně těžká. Navíc, protože neobsahuje syrová vejce, vydrží v lednici déle. Za pouhé 3 minuty budete mít lahodnou mléčnou...
Naše tajemství dokonalého burgeru? Samozřejmě omáčka ;-) Totéž platí pro naše grilovaná masa. Dnes vám tedy odhalíme ingredience, které tuto dokonalou kombinaci tvoří. Kterou omáčku máte nejraději vy? Řekněte nám to v komentářích!
Milujete omáčku Mc'do Creamy Deluxe a chcete si ji znovu připravit doma? Tak to můžete, a navíc je její příprava velmi snadná! Tato omáčka je mimořádně gurmánská a skvěle se hodí k hranolkům, nugetám nebo hamburgerům. Skvěle se hodí na televizní...
Vždycky se hodí vědět, jak vyrobit domácí majonézu ;-) Existují 3 druhy: hořčičná, octová a citronová. Zde představujeme majonézu napůl hořčičnou, napůl octovou.
Ach, majonéza , ta slavná omáčka, kterou si rádi dáváme na vajíčka mimosa nebo ke křupavým brambůrkům ... Přišli jsme s lahodnou a lehkou alternativou založenou na vejcích natvrdo a řeckém jogurtu . Ideální volba pro ty, kteří se raději vyhýbají...
Při vyšších teplotách už není bezpečná příprava domácí majonézy se syrovým vejcem . To však neznamená, že se vzdáte krémového , čerstvého a chutného dipu . Tato avokádová majonéza s vařeným vejcem je snadnou, zdravou a bezrizikovou...
Velmi snadný recept, který vám umožní připravit ještě chutnější saláty, zeleninové koule nebo masové pokrmy (skvěle se hodí ke kuřecímu masu) a ryby. Příprava je jednoduchá a během 5 minut na hodinkách získáte svěží a chutný dresink . Jogurtová...
Dopřejte si domácí majonézu z olivového oleje, která je zdravou a chutnou alternativou ! Díky mononenasyceným tukům , čerstvým surovinám a absenci konzervačních látek je tato majonéza ideální volbou pro zvýraznění chuti sendvičů, hamburgerů,...
Vždycky jste snili o tom, že si doma připravíte proslulou sýrovou omáčku, která je součástí francouzských tacos? Tady je přání, které se vám brzy splní :-) Zde je náš recept na sýrovou omáčku, kde kraluje čedar a ementál :-) Krémová, chutná omáčka,...
Vyrobeno s vejce uvařená natvrdo , hořčicí a octem je tato proteinová majonéza bez oleje, s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem kalorií. Je lehká, krémová a aromatická a je ideální pro ty, kteří hledají zdravou alternativu k majonéze....
Jedno sousto za druhým, bez kterého se neobejdete.
Hranolky jsou neodolatelné už samy o sobě, ale v kombinaci s krémovou a chutnou domácí omáčkou se stávají něčím opravdu výjimečným.
Ať už chystáte aperitiv s přáteli, neformální večeři nebo jen chvilku pohodlí o víkendu, těchto 12 omáček k hranolkům je dokonalým způsobem, jak udělat každé sousto ještě lahodnější a překvapivější. Stačí jen pár ingrediencí a pár minut, aby se z obyčejného občerstvení stal skutečný gurmánský zážitek z pouličního jídla.
Udělejte si jednu... nebo možná dvě... a brzy zjistíte pravdu: chipsy bez omáčky už nestačí.
Daniele Mainieri
Komentáře