Nealkoholická sangria

hlasujte nyní
Nápoj
Velmi snadné
12 h 10 m
173 Kcal

Užijte si večírky i horké dny s touto nealkoholickou sangrií. Je stejně chutná a osvěžující jako originál a tato nová verze španělského nápoje je zdravější alternativou, kterou si můžete dopřávat bez obav. Potěší dokonce i děti a nastávající maminky. Prohlédněte si náš recept krok za krokem a pusťte se do přípravy.

Složení

8

Příprava

Příprava10 min
Čekací doba12 hodiny
  • Limonádu dejte do lednice. Očistěte a oloupejte pomeranče, citrony a broskve. Nakrájejte je na kousky a vložte do velké mísy.
  • Přidejte hroznovou šťávu, cukr a skořici. Promíchejte a dejte alespoň na 24 hodin do lednice.
  • Před podáváním přilijte limonádu (vychlazenou) a promíchejte. Je hotovo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Čím nahradit víno v nealkoholické sangrii?

Do nealkoholické sangrie se místo vína hodí tmavé přírodní šťávy, například 100% hroznová šťáva, brusinková šťáva nebo šťáva z lesních plodů. Dodají nápoji výraznou barvu i chuť a dobře se doplňují s čerstvým ovocem. Další možností je smíchat jablečnou šťávu se studeným ibiškovým nebo černým čajem, čímž vznikne aromatický ovocný základ. Chcete-li nápoj ještě více osvěžit, přidejte před podáváním trochu perlivé vody nebo toniku.
Nealkoholickou sangrii lze uchovávat v lednici až 2 dny, pokud je v uzavřené nádobě a ovoce je čerstvé a důkladně omyté. Poté ovoce začne oxidovat a ztrácet pevnou strukturu a nápoj může zhořknout. Nejlepší chuti dosáhnete, když sangrii připravíte několik hodin předem a vypijete ji ještě tentýž den. Pokud ji chcete připravit s větším předstihem, uchovávejte tekutinu odděleně od ovoce a smíchejte je až těsně před podáváním.
Klasickou volbou do nealkoholické sangrie jsou pomeranče, jablka, jahody, ananas, hroznové víno a citrony. Uvolní jemné aromatické chutě a nápoj díky nim bude i krásně barevný. Pro tropickou obměnu použijte mango, kiwi nebo meloun. Vybírejte zralé, ale pevné ovoce, které se v nápoji nerozpadne. Dejte přednost sezonnímu ovoci a nakrájejte ho na středně velké kousky. Kombinace citrusového a sladkého ovoce pomůže vyvážit celkovou chuť sangrie.
Ano, limonádu můžete použít jako praktický a cenově dostupný základ nealkoholické sangrie. Hroznová nebo citronová limonáda či sodovka se dobře hodí k citrusovému ovoci a dodají nápoji sladkou chuť i bublinky. Je však dobré mít na paměti, že běžné limonády zvýší obsah cukru v nápoji. Pro lehčí variantu zvolte nápoj bez cukru nebo limonádu smíchejte s perlivou vodou. Tato možnost se hodí na oslavy i na přípravu na poslední chvíli.
Ano, nealkoholická sangria je bezpečným a zábavným nápojem pro děti na oslavách i při rodinném obědě. Protože se připravuje z ovocných šťáv a kousků čerstvého ovoce, připomíná barevný a zdravý koktejl. Jen se ujistěte, že neobsahuje nápoje s kofeinem, například černý čaj nebo energetické nápoje. Nápoj můžete přirozeně osladit čerstvou pomerančovou nebo 100% hroznovou šťávou, aby byl chutný a výživný.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 173Kcal
  • Carbo: 36.6g
  • Celkový tuk: 0.6g
  • Nasycené tuky: 0.1g
  • Proteiny: 1.9g
  • Vlákna: 4g
  • Cukr: 36.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 10
Výživové informace na 1 porci (304g)

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: