Proteinová bábovka, kterou můžete jíst bez pocitu viny

Thursday 11 September 2025 16:39 - Daniele Mainieri
Proteinová bábovka, kterou můžete jíst bez pocitu viny

Hledáte dezert, který spojuje chuť a lehkost? Proteinová bábovka se skyrem a čokoládovými kousky je ideálním receptem pro ty, kteří se chtějí rozmazlovat bez pocitu viny. Je vláčná a voňavá a díky islandskému skyru vám dodá spoustu bílkovin, přitom obsahuje jen velmi málo tuku: ideální ke zdravé snídani, jako svačina po tréninku nebo jako lehký dezert, o který se můžete podělit. Stačí jen pár levných ingrediencí a rychlá příprava a na stůl můžete servírovat neodolatelnou bábovku: krémová konzistence jogurtu a křupavost čokoládových kousků promění každý plátek v nezapomenutelný zážitek. Zdravý a lákavý recept, který si vás získá hned při prvním ochutnání!


Proč musíte tento koblížek okamžitě vyzkoušet?

Proč musíte tuto bábovku co nejdříve vyzkoušet?

  • Lehká, bohatá na bílkoviny a velmi všestranná: díky skyru obsahuje méně tuku než tradiční verze, ale zachovává si veškerou vláčnost.
  • Čokoládové kousky v každém soustu: díky zvláštnímu postupu jsou v těstě rovnoměrně rozmístěné, což zajišťuje dokonalou rovnováhu mezi vláčností a křupavostí.
  • Jednoduchý a rychlý recept: příprava zabere pouhých 15 minut a pečení 30 minut.
  • Levná a zdravá: celkem stojí jen něco málo přes 4 €, tedy asi 0,57 € na porci.

Ingredience na proteinovou koblihu

  • 450 g skyru
  • 4 vejce
  • 50 g cukru
  • 60 g kukuřičného škrobu
  • 100 g čokoládových kousků

Podívejte se na recept

Máte chuť ji vyzkoušet? Postupujte podle našeho receptu krok za krokem a zjistíte, jak snadné je připravit tuto lahodnou bábovku se skyrem a čokoládovými kousky. Vláčný, lehký a chutný dezert je ideální ke snídani, jako svačina nebo jako zdravá, a přitom lahodná sladká tečka.

Skyr dort s čokoládovými kousky: zdravý dezertRecept Skyr dort s čokoládovými kousky: zdravý dezert

Skyr je něco mezi jogurtem a čerstvým sýrem. Tato mimořádně krémová islandská specialita obsahuje méně tuku než řecký jogurt a zároveň je velmi bohatá na bílkoviny (má jich 2,5krát více než běžný jogurt). Je tak skvělou volbou pro ty, kdo si chtějí...

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Každý den se ponořím do světa vaření, hledám nové recepty a chutě, o které se podělím: od babiččina jídla až po nejnovější trendy v jídle. V potravinářské komunikaci pracuji více než 10 let!

Komentáře

Ohodnotit tento článek: