Křupavé parmazánové crostini

Name: Křupavé parmazánové crostini
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 80 g pšeničné mouky; 50 g parmazánu; voda (podle potřeby); sůl; pepř; sladká paprika; oregano

hlasujte nyní

Chuťovky

Velmi snadné

30 min

124 Kcal

Crostini jsou jednoduchá, křupavá a velmi chutná slaná pochoutka. Díky parmazánu a oreganu krásně voní. Dochuťte je také dalšími bylinkami a kořením podle vlastního výběru. Podívejte se na seznam ingrediencí a připravte si tuto křupavou slanou pochoutku ještě dnes!

Složení

80 g pšeničné mouky
50 g parmazánu
voda (podle potřeby)
sůl
pepř
sladká paprika
oregano

Materiály

mísa
plech

Příprava

Příprava5 min

Doba vaření25 min

Do mísy dejte mouku a sýr. Promíchejte a postupně přilévejte vodu, dokud nevznikne krémové, ale ne tekuté těsto. Osolte, opepřete a dochuťte paprikou a oreganem. Znovu promíchejte.
Těsto nalijte na vymazaný plech. Pozor, rozprostřete ho v tenké vrstvě.
Pečte při 200 °C asi 20 minut nebo dozlatova.
Dobrou chuť! Podle chuti podávejte s omáčkami.

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Jak skladovat crostini?
Uchovávejte je ve vzduchotěsné nádobě až 4 dny. Před podáváním zkontrolujte, zda jsou stále křupavé.

Jak připravit bezlepkové crostini?
Pšeničnou mouku nahraďte tapiokovou moukou.

Jakou má mít těsto konzistenci?
Množství vody závisí na kvalitě mouky. Těsto by mělo být krémové, ale ne tekuté.

Vyzkoušejte různé koření:
Tajemství dobrých crostini spočívá v dochucení. Přidejte další koření podle vlastního výběru.