Dávkové menu na víkend 1. března

• Zelenina a ovoce:

- 1 kg špenátu (mražený)

- 1 pomeranč (bio)

- 1 klementinka

- 1 červená cibule

- 1 cibule

- 6 stroužků česneku

- čerstvý koriandr

- 1 limetka

- 1 citron

• Čerstvé oddělení

- 50 cl mléka

- 90 g másla

- 50 g mouky

- 500 g ricotty

- 150 g strouhaného sýra mozzarella

- 100 g parmezánu

- 50 g obyčejného jogurtu

- 15 cl smetany

- 200 g kozího sýra

- 1 křehké těsto

• Maso a ryby

- 2 steaky z lososa

- 4 kuřecí prsa

• Konzervy a sušené potraviny

- 600 g cizrny (uvařené a okapané)

- 50 g rajčatového protlaku

- 150 g těstovin na lasagne

- rýže basmati (jako příloha)

• Koření a dochucovadla

- sůl

- pepř

- Muškátový oříšek

- Olivový olej

- Kopr (čerstvý)

- Mletý nebo čerstvý zázvor

- kmín

- kurkuma

- Paprika

- Kari

- 2 lžíce citronové šťávy

- Nasekaná petrželová nať

- tymián

• Tekutiny

- 20 cl kokosového mléka