10 receptů na dezerty s jahodami: nejchutnější nápady, které můžete vyzkoušet
Jakmile se na stáncích objeví čerstvé jahody, vždycky to probíhá stejně: jednu si dáte, pak druhou… a nakonec si řeknete: „Tak z nich musím připravit nějaký pořádný dezert.“ A máte pravdu!
S tímto ovocem se dá připravit snad úplně všechno: rychlý dezert, dort, kterým ohromíte, osvěžující dezert ve skleničce nebo třeba originálnější recept, který se vymyká klasice.
Ať už hledáte rychlý recept na jahodový dezert, nepečený jahodový dezert nebo rovnou ten nejlepší jahodový dezert k nedělnímu obědu… jste na správném místě ;)
1) Červený ovocný salát: dokonalý lehký jahodový dezert!
Když je horko, často máme chuť na jednoduchý a osvěžující dezert. Tenhle salát z červeného ovoce je ideální: jahody, maliny, třešně, meloun… lahodná, šťavnatá a hlavně báječně osvěžující kombinace.
Je to přesně ten typ lehkého jahodového dezertu, který si po grilování člověk s chutí dá :)
Svěží, šťavnatý, barevný a plný chuti – tento salát z červeného ovoce vždy sklidí u stolu úspěch! Hodí se jako lehký dezert i odpolední svačina. Zralé ovoce v něm doplňuje šťáva a kůra z limetky, trocha agávového sirupu a několik lístků máty pro...
2) Jahodový Petit Suisse: velmi jednoduchý krémový dezert.
Pokud máte chuť na opravdu jednoduchý dezert, který potěší a jehož přípravou nestrávíte celé hodiny, tenhle recept je trefa do černého. Petit-suisse mu dodá jemnou, krémovou konzistenci, jahody zase vůni… a výsledek je opravdu výborný!
Vzpomínáte na ty krémové dezerty Petit Suisse , které slibovaly štěstí v každé lžičce? Byly malé, jemné, neodolatelné... a přiznejme si, obsahovaly víc cukru, než bychom dnes chtěli. Co kdybychom vám ale řekli, že si můžete tenhle zážitek zopakovat...
3) Vrstvený dort: čerstvý jahodový dort, který vyvolává senzaci.
Chcete u stolu vyvolat opravdový „wow“ efekt? Tenhle vrstvený dort splňuje všechno, co má dokonalý dort z čerstvých jahod mít: je nadýchaný, krémový, bohatý… a především nádherný.
Je to přesně ten druh dortu, který udělá dojem hned, jak ho položíte na stůl (a zmizí ještě rychleji, než se tam objevil).
Přinášíme vám opravdu lahodný recept, ideální pro využití jahodové sezóny. Dort se skládá z nadýchaných korpusů a je plněný jemným mascarpone krémem. Pokud máte rádi jahody, určitě si ho zamilujete :)
4) Skleničky na tiramisu: čerstvé jahodové tiramisu
Netřeba si nic nalhávat: jahodové tiramisu je sázka na jistotu. Ve skleničkách je ještě lepší: je svěží, praktické, hezké… a výsledek připomíná dezert z restaurace, aniž byste se s jeho přípravou museli příliš trápit.
Pokud hledáte recept na jahodový dezert, který si můžete připravit předem a ušetřit tak čas, směle do toho!
Vychutnejte si jahody v mimořádně jemném a lahodném dezertu podle tohoto receptu na tiramisu! Abyste si tento italský zázrak mohli v klidu vychutnat, připravte ho ve skleničkách. Každý tak dostane svou porci, kterou může stylově zakončit jídlo nebo si...
5) Jahodovo-vanilkový koktejl: gurmánská svačinka k popíjení
Když přijde na lahodnou svačinku, mléčný koktejl patří rovnou mezi tři nejlepší. A ten jahodovo-vanilkový? Je to přesně ten nápoj, který vás jediným douškem vrátí do dětství.
Chcete si dopřát osvěžující ovocný nápoj? Vyzkoušejte náš milkshake ;-) Pouze ze 3 ingrediencí připravíte lahodný, jemný a krémový nápoj s jahodovou a vanilkovou příchutí. Osvědčená kombinace, která při odpolední svačině potěší malé i velké :-) Skvělý...
6) Malinovo-jahodový mléčný koktejl: červená ovocná verze čerstvého dezertu.
Pokud máte rádi ovocné, ale ne příliš sladké dezerty, je tato verze ideální. Duo jahody + maliny vytváří výraznější a intenzivnější mléčný koktejl.
Jedná se jednoznačně o chladivý dezert k pití, ideální v létě nebo po horkém dni.
Máte v mrazáku ještě trochu malinového sorbetu? Smíchejte ho s čerstvými jahodami a trochou mléka a připravte si svěží ovocný milkshake! Ideální recept na svačinu, který potěší děti i rodiče :-). Chcete-li bezlaktózovou verzi, můžete mléko nahradit...
7) Mini rohlíčky "růžový panter": nejroztomilejší jahodové sušenky
Těmhle mini roládám prostě nejde odolat: jsou nadýchané, zábavné, příjemně nostalgické… a skvěle se hodí na narozeninovou oslavu nebo svačinu.< /p>
I když to nejsou cookies, mají rozhodně blízko k jahodovým sušenkám: jsou malé a můžete je jíst rukama!
V Ptitchef máme roládu jako dezert tak rádi, že jsme se rozhodli připravit její jednotlivé porce :-) Tyto malé růžové panterky s jahodovou příchutí a domácí barevnou polevou potěší děti i dospělé. Skvěle se hodí ke svačině, třeba se sklenkou mléka nebo...
8) Jahodový koláč: nepečený jahodový dezert, který zachrání všechno.
Charlotte je dezert, který vždycky potěší, zvlášť když chcete jednoduchý a osvědčený recept. A na něm máme nejraději to, že se často jedná o nepečený jahodový dezert: nemusíte zapínat troubu a dezert si může v klidu odpočinout v lednici.
Když se začnou objevovat jahody, není nic lepšího než je oslavit krásným dezertem! Vytáhněte cukrářské piškoty, je čas připravit jahodovou charlottu!
9) Snadný jahodový koláč: nesporný čerstvý jahodový koláč
Článek o jahodách se neobejde bez zmínky o koláči. Koláč z čerstvých jahod je klasika, kterou nikdy neomrzí připravovat: křupavý korpus, jemný krém, navrch zralé jahody… a dokonalé potěšení.
Chcete-li jahody snadno a efektně připravit jako dezert, proč je nepodávat v koláči? Co může být jednoduššího a příjemnějšího než ovocný koláč, který krásně zakončí naše jídlo? Křupavé křehké těsto, vanilkový cukrářský krém a samozřejmě krásné, čerstvé...
10) Tradiční Fraisier: skvělá francouzská cukrářská klasika
Je to dezert, který pokaždé udělá dojem, i když jeho příprava vyžaduje trochu víc zručnosti. Výsledek však za to opravdu stojí: jemný krém, nadýchaný korpus a svěží jahody jsou zkrátka neodolatelná kombinace. A navzdory tomu, co si možná myslíte, je jeho příprava snazší, než se zdá!
Co může vaše jahody představit lépe než domácí fraisier? Dnes vám nabízíme recept na tento klasický francouzský dezert, který si můžete připravit doma! Postupujte krok za krokem podle našich písemných návodů a videí a připravte si tento báječný...
Co se hodí k jahodám v dezertu?
Jahody se skvěle hodí k:
- vanilce (jogurt, smetana, zmrzlina, mléko)
- citronu (kůra nebo šťáva pro zvýraznění chuti)
- čokoládě (hořké nebo bílé)
- smetaně / mascarpone (pro lahodnější chuť)
- mandlím / pistáciím / lískovým oříškům (pro křupavost)
- mátě nebo bazalce (pro svěží a originální nádech)
Stručně řečeno: jahody jsou ovoce, které promění každý dezert.
Ať už dáváte přednost osvěžujícím dezertům ve skleničce, bohatým dortům nebo rychlým receptům, pro každou chuť se najde ideální recept. A co je na tom nejlepší? I z úplně jednoduchého nápadu může vzniknout ten nejlepší jahodový dezert, stačí mít krásně zralé a voňavé jahody.
Tak co… začnete koláčem, charlotte, nebo tiramisu? ;)
Adèle Peyches
Komentáře