Není to klasické tiramisu: 5 odvážných letních variant, nad kterými puristé ohrnou nos

Tiramisu Raffaello je nejchytřejší odpověď na otázku: jaký studený dezert připravit v létě, když chcete ohromit, aniž byste si zkomplikovali život? Hlavní roli zde hraje kokos – s jemným, lahodným krémem s exotickou chutí, která okamžitě evokuje pláž, slunečníky a dezerty podávané pěkně vychlazené.

Jedná se o lahodnou variantu tiramisu bez kávy, ideální také pro ty, kteří hledají tiramisu bez vajec s jemnou, ale efektní chutí. Ligáče se namočí do mléka, mascarpone se spojí se smetanou a kokosem a výsledkem je krémový, elegantní dezert, který se jí lžící, téměř „slavnostní“, ale s velmi jednoduchou podstatou. A puristé? Ti pravděpodobně řeknou, že to není tiramisu. Pak si ale řeknou o přídavek.

Kokosové tiramisu s raffaellem

Naše láska ke kokosovým dezertům je nezpochybnitelná... Toto sladké ovoce se ve verrinech, rolovaných koláčích nebo dokonce v obložených moučnících hodí do celé řady sladkých receptů, které milujeme! A přesto si dnes myslíme, že jsme našli náš...

zobrazit recept

Pokud hledáte jednoduché ovocné tiramisu, které se liší od těch obvyklých, malinové tiramisu je malý letní zázrak. Krása malin spočívá v tom, že nejsou jen hezké na pohled: mají tu jemně kyselou notu, která vyvažuje sladkost krému a díky níž je každá lžička méně přeslazená, svěžejší a vyvolává pocit „ještě jednu a pak už dost“.

Je to ideální volba, když chcete připravit rychlý studený dezert, který zároveň vypadá elegantně. Mascarponový krém zůstává tím nejlahodnějším prvkem receptu, zatímco maliny dodávají barvu, vůni a lehkost. Skvěle se hodí na závěr večeře, zejména když bylo menu již vydatné a potřebujete letní krémový dezert, který však není příliš těžký. A přiznejme si to: kontrast mezi bílou barvou krému a červenou barvou malin vyvolá okamžitý „wow“ efekt.

Rychlé a snadné malinové tiramisu

Chcete-li si vychutnat gurmánský ovocný dezert, který se rozplývá na jazyku, vyzkoušejte naše malinové tiramisu. Je to snadný recept s lehkým závěrem. Ideální druh přípravy, který si můžete vychutnat na závěr velkého rodinného jídla. Tento nepečený...

zobrazit recept

Citronové tiramisu patří k těm receptům, které přesvědčí i ty, kdo obvykle říkají: „Po obědě už sladkosti nejím.“ Svěží, voňavé, krémové – má vše, co si od letního dezertu bez pečení můžete přát. Citron zlehčuje vnímání krému a dodává mu čistou, aromatickou chuť, která je ideální, když je horko.

Je to také skvělý nápad pro ty, kteří přemýšlejí, jak připravit tiramisu bez kávy, které by přesto bylo intenzivní a nezapomenutelné. Zde není třeba spoléhat na hořkost kakaa: stačí svěžest citrusů. Výsledkem je svěží citronové tiramisu, které skvěle chutná po rybí večeři, obědě na zahradě nebo středomořském menu. Pozor však: musí být pořádně vychlazené. Odležení v ledničce není jen detail, je to tajemství, díky kterému se stane opravdu neodolatelným.

Citronové tiramisu, klasika s pikantním nádechem

Chcete se vrátit k tiramisu s pikantním nádechem , který vše změní? Toto citronové tiramisu je svěží , lehké a strašně návykové! Místo kávy se sušenky namáčejí do citronového sirupu a střídají se s hladkým krémem z mascarpone, který je pro ještě...

zobrazit recept

Tiramisu s jahodami je moderní letní klasika, ale v podobě jednotlivých porcí je ještě zajímavější. Proč? Především je to praktické: žádné krájení na plátky, žádné porce, které se na talíři rozpadají, žádné „já chci menší kousek“. Každý má svou skleničku, svůj krém, své jahody a své malé osobní štěstí.

Je to ideální dezert na rauty, večeře vestoje, letní narozeniny nebo nedělní obědy, kdy chcete na stůl přinést něco svěžího a úhledného. Jahody dodávají sladkost, barvu a vůni, zatímco mascarpone krém zachovává tu lahodnost, díky které milujeme tiramisu ve všech jeho podobách. A je to také perfektní řešení pro ty, kdo hledají dezerty v jednotlivých porcích, které se dají snadno připravit předem. V ledničce se usadí, zlepší se jeho chuť a na stůl se dostane už hotové.

Chlazené jahodové tiramisu v pohárech

Vychutnejte si jahody v mimořádně lahodném dezertu podle tohoto receptu na tiramisu! A abyste si tento italský zázrak mohli vychutnat v klidu, připravte si ho ve verneovce! Je tu porce pro každého, takže můžete stylově dojíst jídlo nebo si dát...

zobrazit recept

Kdo řekl, že bezlepkové tiramisu musí být méně lahodné? Tato verze s pistáciemi a malinami je navržena tak, aby uspokojila všechny: ty, kteří se musí vyhýbat lepku, milovníky krémových dezertů, ty, kteří hledají elegantní letní dezert, i ty, kteří pistáciím nedokážou odolat.

Pistácie dodávají dezertu bohatou, sametovou a lehce praženou chuť, zatímco maliny jeho sladkost prolamují svěžestí a barvou . Jedná se o velmi zajímavou kombinaci, protože nesází pouze na efekt „alternativy“, ale na skutečnou vyváženost: krémové, ovocné, lahodné a krásné na pohled. Mezivariantami letního tiramisu je to snad jedna z nejokázalejších, ideální, když chcete připravit bezlepkový dezert, který nepůsobí jako odříkání, ale jako chytrá a velmi chutná volba. I zde by puristé mohli protestovat. Ale s lžičkou v ruce se protestuje mnohem méně.

Nakonec jde právě o tohle: na tradiční tiramisu se nesahá, ale i ono si občas může dopřát dovolenou. Kokos , citron, jahody, maliny a pistácie klasiku nevymazávají: přetvářejí ji do letní podoby, která je svěžejší, barevnější a vyhovuje různým vkusům.

Ať už máte chuť na tiramisu bez vajec, tiramisu bez kávy, studený ovocný dezert nebo bezlepkovou variantu, těchto 5 nápadů je ideální pro to, abyste se vymanili z obvyklých šablon a na stůl přinesli něco, o čem se bude mluvit. A pokud někdo před ochutnáním ohrne nos, žádný problém: mascarpone krém umí být velmi přesvědčivý.