Co můžete dělat s chorizem? 11 snadných a chutných receptů, které můžete vyzkoušet
Thursday 22 January 2026 08:30 - Adèle Peyches
Chorizo je jednoduchá ingredience, která okamžitě dodá chuť!
Jsou večery, kdy chcete rychle uvařit, ale přesto si chcete dát něco dobrého. Něco, co dobře chutná, dobře se zahřeje a příprava nezabere hodinu. A když je to ten případ, chorizo je opravdu dobrý nápad!
Stačí pár plátků na pánvi a všechno se změní. Vůně, chuť, lahodnost. Není třeba mnoho, abyste okořenili těstoviny, ochutili rýžový pokrm, dodali charakter quiche...
Velkou výhodou je, že ji můžete použít na tolik způsobů. V malých kouscích pro okořenění pokrmu, v grilovaných plátcích pro velkorysejší verzi nebo jako aperitiv, když chcete zachovat jednoduchost, ale účinnost.
Zkrátka, pokud máte chorizo v ledničce, máte už teď dobrý základ pro improvizaci velmi chutného jídla ;) A pokud máte chorizo v ledničce, můžete si ho připravit.
Mírné nebo silné chorizo: co si vybrat?
Mírné chorizo je ideální, pokud chcete, aby mělo příjemnou chuť a nebylo příliš ostré.
Silné chorizo je silnější a pikantnější.
Můžete si také vybrat podle receptu. Mírný se velmi dobře hodí do quichů nebo gratinovaných pokrmů. Silné chorizo je ideální do omáček nebo rýžových pokrmů.
Jednoduchý tip: chorizo smažte bez tuku. Uvolní se z něj olej a vy v něm pak můžete připravit zbytek receptu.
11 receptů s chorizem
S chorizem můžete připravit spoustu receptů, aniž byste si zkomplikovali život.
Hodí se stejně dobře k večernímu jídlu jako k aperitivu a vždy dodá tu malou extra chuť, která dělá rozdíl. Pokud ho máte v ledničce, máte ho už dost na gurmánské jídlo!
Adèle PeychesRedaktorka, která se nemůže dočkat zimy, aby si mohla dát raclette! S vášní pro gastronomii a neustále hledající nové kulinářské poklady, jsem nejprve studovala právo, než jsem se vrátila ke své první lásce: chuti kvalitních produktů a radosti ze sdílení u stolu :)











Komentáře