Co připravit z chorizo? 11 snadných a chutných receptů, které stojí za vyzkoušení
Thursday 22 January 2026 08:30 - Adèle Peyches
Chorizo je jednoduchá ingredience, která jídlu okamžitě dodá chuť!
Některé večery chceme rychle uvařit, ale přesto máme chuť na něco dobrého. Na jídlo, které má výraznou chuť, zahřeje a jehož příprava nezabere hodinu. A právě v takových chvílích je chorizo opravdu skvělý nápad!
Stačí pár koleček na pánvi a všechno se změní. Vůně, chuť, pořádná porce lahodnosti. Stačí málo, aby těstoviny získaly výraznější chuť, rýže se krásně rozvoněla nebo quiche dostala osobitý charakter...
Velkou výhodou je, že se dá použít na spoustu způsobů. Nakrájené na malé kousky zvýrazní chuť pokrmu, grilovaná kolečka dodají jídlu vydatnější podobu a můžete ho podávat také jako pohoštění, když chcete něco jednoduchého, ale efektního.
Zkrátka, pokud máte chorizo v lednici, máte už dobrý základ pro přípravu opravdu chutného jídla ;)
Mírné nebo silné chorizo: co si vybrat?
Jemné chorizo je ideální, pokud chcete příjemnou chuť, která není příliš výrazná.
Pikantní chorizo má výraznější chuť a je ostřejší.
Vybírat můžete také podle receptu. Jemné chorizo se skvěle hodí do quiche nebo zapékaných jídel. Pikantní chorizo je ideální do omáček nebo pokrmů z rýže.
Jednoduchý tip: Chorizo opékejte nasucho. Uvolní svůj tuk, ve kterém pak můžete připravit zbytek pokrmu.
11 receptů s chorizem
S chorizem můžete připravit spoustu receptů, aniž byste si zkomplikovali život.
Hodí se stejně dobře k večeři jako jako pohoštění a vždy dodá ten kousek chuti navíc, který udělá rozdíl. Pokud ho máte v lednici, máte už základ pro přípravu opravdu chutného jídla!
Adèle PeychesRedaktorka, která se nemůže dočkat zimy, aby si mohla dát raclette! S vášní pro gastronomii a neustále hledající nové kulinářské poklady, jsem nejprve studovala právo, než jsem se vrátila ke své první lásce: chuti kvalitních produktů a radosti ze sdílení u stolu :)











Komentáře