8 snadných, kreativních a naprosto neodolatelných receptů na roládu (sladké i slané)
Roláda je jedním z těch klasických receptů, které nikdy nevyjdou z módy.
Díky svému stočenému tvaru a náplni plné chutí se elegantně pohybuje na pomezí sladkého a slaného a hodí se k různým příležitostem, od snídaně a odpolední svačiny až po rodinný oběd nebo slavnostní večeři.
Roláda se tradičně připravuje z tenkého těsta, které se stočí. Lze ji ale doplnit kreativními a překvapivými náplněmi i polevami, ať už z čokolády a ovoce, nebo z výraznějších slaných surovin, jako jsou sýry, maso a zelenina.
V této sbírce jsme pro vás vybrali 8 neodolatelných receptů na rolády. Některé jsou ideální, když si chcete osladit den, jiné se hodí jako slané jídlo. Vyzkoušejte je a načerpejte inspiraci do kuchyně. Od slavnostních a tropických variant až po praktické a lahodné rolády – každý si vybere pro jakoukoli příležitost!
Sladké Rocamboles: dezerty, které potěší od prvního kousku
Sladké rolády jsou skutečnou klasikou domácího pečení. Díky lehkému a nadýchanému těstu nabízejí nekonečné možnosti kombinací náplní a polev: čokoláda, ovoce, krém, karamelové kondenzované mléko… skvěle se k sobě hodí! Jsou ideální k odpolední kávě, pro slavnostní příležitosti nebo když chcete někoho ohromit bez zbytečných komplikací. Spojují krásný vzhled, vyváženou chuť a snadnou přípravu, a to i pro ty, kteří nemají s vařením mnoho zkušeností.
Už nás znáte – chuť Kinder Bueno prostě zbožňujeme! Ať už si ji vychutnáme v dezertních skleničkách , v dortu nebo v podobě pomazánky , té nezaměnitelné chuti lískových oříšků a čokolády se nikdy nenabažíme… A protože nám to nestačilo,...
Roládu máme v Ptitchef tak rádi, že jsme ji připravili i v podobě jednotlivých porcí :-) Tyto malé růžové panterky s jahodovým krémem a domácí barevnou polevou potěší děti i dospělé. Skvěle se hodí ke svačině, třeba se sklenicí mléka nebo hrnkem horké...
Máte rádi sušenky Oreo? Připravte si z nich dezert – tentokrát v podobě osvědčené klasiky, rolády ;-) Vychutnejte si oblíbenou chuť sušenek Oreo v jednom velkém dezertu! Při přípravě Oreo rolády postupujte krok za krokem podle fotografického a psaného...
Pikantní Rocamboles: univerzální pro každé jídlo
Slané rolády jsou ideální pro ty, kteří hledají praktickou, chutnou a nevšední variantu oběda, večeře nebo třeba svačiny. Mohou být plněné sýrem, masem, zeleninou nebo jejich kreativními kombinacemi, podávají se teplé i studené a hodí se k různým příležitostem. Je to jednoduchý způsob, jak proměnit každodenní suroviny v krásný, všestranný pokrm plný chuti.
Bez tepelné úpravy a snadná na přípravu, tato originální roláda se hodí na vánoční oslavy, ale můžete ji podávat po celý rok, když čekáte hosty na večeři . Naše slaná roláda z uzeného lososa může o Vánocích dostat podobu slaného vánočního polena. Je...
Roláda obvykle bývá sladkým dezertem, tentokrát ji ale podáváme jako předkrm nebo hlavní chod. Bramborový plát plněný sýrem raclette a šunkou se připravuje snadno a přináší chuť oblíbeného zimního raclette i bez raclette grilu.
Pohankovou palačinku s lososem proměňte v malé rolky, které se skvěle hodí jako pohoštění.
Mirella Mendonça
Komentáře