Rajčatový burger
hlasujte nyní
Máte chuť na hamburger, ale cítíte se provinile při představě, že spořádáte tuto americkou specialitu? Nahraďte pečivo ovocem ;-) Ano, čtete správně: OVOCEM! Vezměte to největší a nejšťavnatější rajče, které máte, rozkrojte ho napůl a použijte místo housky! Vše napíchněte na malou dřevěnou špejli a pochutnejte si. Skvělá bezlepková alternativa pro všechny, kdo trpí nesnášenlivostí lepku nebo alergií ;-)
Složení
1
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření10 min
Rajče omyjte a rozkrojte napůl. Řezné plochy potřete pestem. Nakrájejte plátek mozzarelly a dva plátky cibule. Salát omyjte.
Plátky cibule opékejte na olivovém oleji 2 minuty z každé strany. Steak opékejte 4 minuty, otočte ho, přidejte mozzarellu a opékejte další 4 minuty.
Na spodní polovinu rajčete položte salát, potom steak s mozzarellou a nakonec opečenou cibuli. Přiklopte horní polovinou rajčete.
Hotovo!
FAQ ❓
Jak nahradit pečivo v tradičním burgeru?
Pečivo můžete nahradit velkým šťavnatým rajčetem rozkrojeným napůl a připravit si tak bezlepkový burger.
Jaké jsou výhody rajčatového burgeru?
Tento burger je skvělou alternativou pro osoby s nesnášenlivostí lepku a díky pestu a čerstvým surovinám je také plný chuti.
Jak dlouho trvá příprava rajčatového burgeru?
Příprava a vaření trvají celkem přibližně 20 minut.
Lze ingredience v tomto burgeru upravit podle chuti?
Ano, podle svých preferencí můžete přidat další zeleninu nebo omáčky, například avokádo či pikantní omáčku.
Je tento burger vhodný jako lehké jídlo?
Ano, má pouze 424 kalorií, takže je lehkou a výživnou volbou pro chutné jídlo!
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 424Kcal
- Carbo: 4.6g
- Celkový tuk: 33.2g
- Nasycené tuky: 10.2g
- Proteiny: 25.3g
- Vlákna: 1.7g
- Cukr: 4.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 14
Výživové informace na 1 porci (230g)
Kuchyňské nádobí
Varná deska
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit
Vegetariánský burger z červených fazolí
Burger v italském stylu s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
Rychlý a snadný domácí burger
Burger s raclette sýrem
Monstrózní burger na halloween
Edmondův burger
Popcorn s kari
Květákový krém s pistáciemi
Osmipramenné pletené briošky
Domácí velšský rarebit (welsh)
Oreo roláda
Vánoční koktejl se zasněženým stromečkem ve sklenici
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept