Školní rok se blíží: domácí svačinky, které si můžete připravit předem, abyste měli v den D klid
Víme totiž, že jakmile se vytáhnou školní tašky, upraví se rozvrhy a znovu se rozběhnou kroužky, svačina se rychle stane záležitostí na poslední chvíli. Tak proč nevyužít tento přechodný týden k vyzkoušení receptů, krájení surovin, zmrazení, balení do krabiček a k nácviku některých rutin.
Úkol: připravit jednoduché, praktické a chutné domácí svačinky na začátek školního roku, které vám pomohou zvládnout návrat do školy bez stresu.
Jogurtový dort: základ, který je třeba připravit ještě předtím, než se všichni sejdou
Během týdne před začátkem školního roku je to dobrý recept na vyzkoušení: vyzkoušíte formu, znovu si osvojíte zvyk připravovat domácí svačinu a v případě potřeby můžete už předem zmrazit pár porcí.
Recept na obyčejný jogurtový dort! Snadný, nadýchaný moučník, který už připravil každý, děti i dospělí! Prázdný kelímek od jogurtu slouží k odměření ostatních ingrediencí. Jeden hrnec oleje, 4 hrnce mouky... Pokud nevíte, co s nimi upéct ve středu...
Dobrý tip: dort nakrájejte na porce až po vychladnutí. V den začátku školního roku pak stačí jednu porci vložit do svačinového boxu.
Madeleines: malé porce, velká radost
Lze je připravit předem, uchovat v krabičce a dokonce je použít jako malou svačinku při nácviku v posledním týdnu prázdnin.
Měkké a lehce klenuté madeleines rozplynou vaše srdce kdykoli během dne. Je to snadný recept, který vás jistě vrátí do dětství. Zde vám nabízíme obyčejnou verzi těchto mignardisek :-). Ale neváhejte si chuť zpestřit přidáním citronové kůry nebo...
Pro zpestření přidejte citronovou kůru, trochu vanilky nebo pár kousků čokolády. Nic složitého, jen to, co je třeba, aby to chutnalo.
Muffiny: svačina, kterou lze zmrazit na první dny
Jedna várka připravená před začátkem školního roku vám může ušetřit několik svačin v prvním týdnu. Stačí jeden vyndat den předem nebo ráno, podle toho, jak se vám to hodí.
Klasický americký dezert, který si můžete vychutnat jako svačinu nebo snídani: muffiny! Pro větší požitek přidejte čokoládové lupínky a vychutnejte si je se sklenicí mléka :-)
Verze s čokoládovými kousky vždycky skvěle funguje, hlavně na zpříjemnění prvních dnů, kdy si všichni zvykají na nový režim.
Domácí sušenky: připravujte je v menším množství
Ještě před začátkem školního roku si můžete připravit krabičku sušenek na celý týden, nebo dokonce zmrazit kuličky syrového těsta, které pak později stačí jen upéct. To se hodí, když máte chuť na domácí sušenky, ale nechce se vám všechno připravovat od začátku.
Kdo by odolal lahodným čokoládovým sušenkám s kousky čokolády?! Tyto malé americké sušenky v různých velikostech jsou dokonalým doplňkem k vašim gurmánským přestávkám! Zopakujte si náš rychlý a snadný recept!
Dobrý tip: podávejte je spolu s ovocem nebo mléčným výrobkem, pokud má svačina opravdu vydržet až do večeře.
Banánový chléb:ideální způsob, jak na konci prázdnin zabránit plýtvání potravinami
Tento vláčný chléb se krájí na plátky, dobře se uchovává a lze ho zmrazit po porcích. Je to přesně ten druh receptu, díky kterému máte pocit, že máte na nadcházející týden už trochu náskok.
Jako dezert nebo svačinka nás čeká tento typicky americký recept! Ve skutečnosti se tam někdy připravuje jako chléb, odtud název "banana bread" →"Pain à la banane" ;-)
Podle chuti přidejte skořici, pár ořechů nebo čokoládové kousky. Výsledek je jednoduchý, výživný a velmi praktický.
Cereální tyčinky: na svačinu na cestách
Snadno se přenášejí, lze je předem rozdělit na porce a v krabičce vydrží několik dní.
O přestávce na svačinu nebo těsně před sportem si můžete dopřát tyto cereální tyčinky. Jsou jednoduché a křupavé a kombinují ovesné vločky, čokoládu, arašídové máslo a mandle. Dokážete si představit tu chuť? Už se vám sbíhají sliny... Tak se do toho...
Dobrý tip: zabalte je jednotlivě nebo je oddělte pečícím papírem. Až se zase rozběhne školní režim, budete rádi, že je máte už připravené.
Domácí kompot: osvěžující pochoutka, která skvěle doplní každé jídlo
Můžete ho dát do malých opakovaně použitelných skleniček, uchovávat v chladu a použít ho i k snídani, pokud jsou první rána trochu hektická.
Přeměna jablek na kompot je na spadnutí! Ano, bezprostředně, díky našemu robotu Cookeo ;-) Proč? Protože vám umožní připravit recepty snadno a především rychle! Stejně jako v případě tohoto jablečného kompotu, který je hotový během chvilky ;-) Je to...
S trochou skořice nebo vanilky hned získá příjemnější chuť, aniž by to vyžadovalo velkou námahu.
Banánové palačinky: vyzkoušejte je, než začnou rána, kdy spěcháte
V Ptitchefu milujeme přípravu banánových palačinek! Tyto banánové palačinky bez přidaného cukru, jejichž příprava je tak snadná, si zamilujete! Díky měkké konzistenci a rozplývajícímu se banánovému středu jsou ideálním způsobem, jak začít den. Za...
Jí se vlažné, ale lze je také uchovávat v chladu a rychle ohřát. S jogurtem, trochou ovoce nebo mandlovým krémem se z nich stane plnohodnotnější svačina.
Domácí granola: sklenice připravená na návrat do školy
Začněte svůj den s tímto jednoduchým domácím müsli. Je ideální i jako svačina, která vám pomůže doplnit energii před sportovním výkonem! Přidejte si ingredience podle svého výběru a zpestřete si požitek :-) Oříšky, sušené ovoce, čokoláda, kokosové...
Výhodou je, že to nevyžaduje žádné krájení ani složité balení. Uchovává se to ve sklenici a každý si může namíchat svou misku podle toho, jak velký má hlad.
Pro teenagery, kteří se vrací domů hladoví, je to často praktičtější než dort, který už druhý den není k jídlu.
Jednoduchý plán na týden před začátkem školního roku
Poté vše chytře uskladněte: pár porcí do mrazáku, pár sušenek do krabičky, kompot do lednice. V den zahájení školního roku už budete mít vše připravené, aniž byste museli ve spěchu otevírat balíčky.
Týden před začátkem školního roku slouží právě k tomu: pomalu se vrátit do rytmu, bez stresu, s domácími svačinkami, které návrat do školy trochu zpříjemní.
Adèle Peyches
Komentáře