Co vařit v říjnu? 8 snadných a hřejivých receptů, na kterých si pochutnáte celý měsíc

Wednesday 1 October 2025 10:47 - Adèle Peyches
Co vařit v říjnu? 8 snadných a hřejivých receptů, na kterých si pochutnáte celý měsíc

Říjen je měsíc, kdy opadává listí, ochlazuje se… a pomalu se vrací chuť na hřejivá jídla.

Na trhu se objevují dýně, jablka a hrušky jsou na vrcholu sezóny, houby jsou stále hojnější a kořenová zelenina přímo vybízí k přípravě jemně dušených pokrmů.

Je ideální čas na přípravu jednoduchých, chutných sezónních receptů!


Objevte naše recepty:

Zapečená vejce s kozím sýrem a sušenými rajčaty v horkovzdušné fritézeRecept Zapečená vejce s kozím sýrem a sušenými rajčaty v horkovzdušné fritéze

Připravte si jednoduchá a výborná zapečená vejce se sušenými rajčaty a kozím sýrem, která budou v horkovzdušné fritéze hotová za chvilku! Tato chutná kombinace nabízí skvělou rovnováhu mezi sladkostí sušených rajčat a výraznou chutí kozího sýra ....


Lososová blanquette (ragú na smetaně)Recept Lososová blanquette (ragú na smetaně)

Fanoušky OSS 117 možná zklameme, ale dnes bude blanquette z lososa ! Tato lososová blanquette je stejně lahodná jako klasická verze a spojuje tradici s lehkostí. Jemné kousky lososa se rozplývají na jazyku a obklopuje je bohatá smetanová omáčka ....


Vegetariánská parmigiana z dýněRecept Vegetariánská parmigiana z dýně

Vegetariánská parmigiana z dýně spojuje jemnou sladkost dýně s výraznější chutí sýra. Zlatavá zapečená krusta s rozpuštěným sýrem lákavě kontrastuje se zářivě oranžovou dýní, navrstvenou v úhledných vrstvách. V každém soustu se snoubí měkká,...


Rychlé zapečené noky s rajčaty a mozzarellou – gnocchi alla sorrentinaRecept Rychlé zapečené noky s rajčaty a mozzarellou – gnocchi alla sorrentina

Pokud hledáte snadné, syté jídlo, které vás potěší, jste na správném místě! Dnes si pochutnáme na zapečených nokách s rajčaty a mozzarellou , známých také jako gnocchi alla sorrentina . Představte si měkké noky, voňavou rajčatovou omáčku s...


Obrácený koláč z dýně Hokkaido s kozím sýrem a medemRecept Obrácený koláč z dýně Hokkaido s kozím sýrem a medem

Nechte se zlákat obráceným koláčem z dýně Hokkaido s kozím sýrem a medem , opravdovou podzimní lahůdkou! Dýně upečená doměkka, krémový kozí sýr a sladký med se dokonale doplňují a vytvářejí jemnou a zároveň výraznou chuť . Koláč se skvěle hodí jako...


Fudge z hrušek a čokolády: snadný dezert ze 2 ingrediencí!Recept Fudge z hrušek a čokolády: snadný dezert ze 2 ingrediencí!

Fudge má hutnou, vláčnou konzistenci, která se rozplývá na jazyku. Tato nepečená verze (hrušky se sice opékají, ale tento krok je volitelný!) je bez lepku, bez přidaného cukru a bez přidaného tuku a skvěle zažene chuť na sladké :-) K přípravě...


Lívance ve stylu skořicových šneků pro milovníky skořiceRecept Lívance ve stylu skořicových šneků pro milovníky skořice

Chcete spojit dvě oblíbené snídaně v jednu? Tyto lívance ve stylu skořicových šneků jsou jako stvořené pro milovníky skořice a sladkých dobrot! Jsou krásně nadýchané , voní po skořici a zdobí je lahodná poleva z čerstvého sýra. Promění každé ráno...

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktorka, která se nemůže dočkat zimy, aby si mohla dát raclette! S vášní pro gastronomii a neustále hledající nové kulinářské poklady, jsem nejprve studovala právo, než jsem se vrátila ke své první lásce: chuti kvalitních produktů a radosti ze sdílení u stolu :)

Komentáře

Ohodnotit tento článek: