6 jednoduchých receptů s lilky, které si můžete letos v létě zmrazit: trik pro rychlé večeře v zimě

Parmigiana z lilků je velká klasika italského léta: sytá, voňavá a ideální k přípravě, když jsou lilky na vrcholu své chuti.

Jak správně zmrazit parmigianu z lilků?

1. Po upečenínechte parmigianu úplně vychladnout .
2. Rozdělte ji na jednotlivé porce nebo rodinné porce podle vašich zvyků.
3. Vložte ji do vzduchotěsných nádob vhodných do mrazáku.
4. Pokud chcete, aby zůstala kompaktnější, zmrazte ji již nakrájenou na kostičky oddělené papírem na pečení.

Jak podávat parmigianu z lilku?

• Před podáváním ji na několik hodin vložte do lednice a poté ji ohřejte v troubě při teplotě 180 °C, dokud nebude dobře prohřátá a mírně zapečená.
• Pokud chcete zachovat příjemnější konzistenci,nepoužívejte mikrovlnnou troubu.

Lilek parmigiana, tradiční recept vysvětlený krok za krokem!

Jeden z nejoblíbenějších italských receptů, vegetariánské jídlo z jednoho hrnce, které je stejně jednoduché jako chutné a vždy si získá každého hosta. Lilek parmigiana (pokrm, kterému mnozí říkají také "melanzane alla parmigiana") představuje chuť...

zobrazit recept

Pečené lilkové rolky jsou jednoduchý a lahodný recept, ideální jako vydatný předkrm, vegetariánské hlavní jídlo nebo lehké samostatné jídlo. Plátky lilku obalují roztavenou a voňavou náplň, což je ideální pro přípravu předem, když chcete na stůl přinést něco dobrého bez stresu.

Jak správně zmrazit pečené lilkové rolky?

1. Po upečení nechte rolky úplně vychladnout .
2. Rozložte je do nádoby v jedné vrstvě, aby se nerozmáčkly.
3. Přidejte trochu rajčatové omáčky, aby zůstaly během skladování měkké.
4. Chcete-li zabránit jejich slepení, nejprve je zmrazte na podnosu a poté je přeneste do mrazicího sáčku.

Jak podávat lilkové rolky z trouby?

• Před podáváním je nechte rozmrazit v lednici a ohřejte je v troubě, posypané parmazánem.
• Před zmrazením nepřidávejte příliš mnoho omáčky , protože by to mohlo jídlo zředit.

Rolády z lilku s parmazánem

Díky našemu pokrmu z lilku bude celá rodina s chutí jíst zeleninu! Rolády s rajčaty a sýrem mozzarella, přelité rajčatovou omáčkou a parmazánem.... skutečná lahůdka! Jezte jako samostatný pokrm pro vegetariánské jídlo nebo podávejte jako přílohu :-)

zobrazit recept

Plněné lilky s gratinovanou mozzarellou jsou vydatné a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako kompletní večeře. Náplň z mletého masa, cibule, česneku a čerstvé bazalky jim dodává bohatou chuť a vůni, zatímco gratinovaná mozzarella přináší tu táhnoucí se konzistenci, která vždycky vyvolá chuť k jídlu.

Jak správně zmrazit plněné lilky?

1. Můžete je zmrazit již uvařené, ale musí být zcela vychladlé.
2. Uložte je do mělkých a dobře uzavřených nádob, nejlépe v jednotlivých nebo dvojitých porcích.
3. Nemačkejte je: náplň musí zůstat kompaktní a povrch se nesmí poškodit.
4. Pro ještě lákavější zapečení je můžete zmrazit ještě před posledním krokem v troubě.

Jak podávat plněné lilky s gratinovanou mozzarellou?

• Před podáváním je nechte rozmrazit v lednici, podle potřeby přidejte mozzarellu a dopečte v troubě.
• Vyhněte se příliš rychlému ohřívání, protože náplň by mohla pustit šťávu.

Plněné lilky s mozzarellou au gratin

Klasický plněný lilek je stejně dobrý jako vždy! Zde jsou plněné mletým hovězím masem, cibulí, česnekem, čerstvou bazalkou a trochou pepře pro lepší chuť. Po naplnění se zapečou se sýrem mozzarella , který se rozplývá. Jednoduché na přípravu ,...

zobrazit recept

Lilkové placky připravené v horkovzdušné fritéze jsou křupavým a chutným vegetariánským receptem , který se skvěle hodí, když máte chuť na něco dozlatova upečeného, aniž byste museli připravovat klasické masové placky. Lilek zůstává uvnitř měkký, zatímco obal je příjemně křupavý.

Jak správně zmrazit lilkové placky?

1. Nejlepší je zmrazit je obalené, ale ještě neupečené.
2. Rozložte je na tác tak, aby se nepřekrývaly, a vložte do mrazáku, dokud neztuhnou.
3. Poté je přendejte do mrazicího sáčku, v případě potřeby je oddělte papírem na pečení.

Jak podávat lilkové kotlety v horkovzdušné fritéze?

• Až je budete chtít připravit, vložte je do horkovzdušné fritézy nebo do trouby a smažte je do zlatova.
• Pokud je zmrazíte již upečené, vždy je ohřejte v horkovzdušné fritéze nebo v troubě.
• Vyhněte se mikrovlnné troubě: obal by změkčovala a ztrácel by svou křupavost.

Lilek obalený v těstíčku po milánsku, ale vegetariánský - vaření ve fritéze na vzduchu

Objevte klasický italský pokrm s naší vegetariánskou verzí zapečeného lilku připraveného ve fritéze Air Fryer! Představte si zlatavou křupavost milánského řízku, ale s lilkem místo masa . Díky tomuto způsobu přípravy ve fritéze Air Fryer je ještě...

zobrazit recept

Vegetariánské katsu curry s lilkem přináší na stůl nádech japonské kuchyně v bezmasé verzi. Lilky obalené v panku jsou zvenku křupavé a uvnitř měkké, zatímco kari omáčka dodává pokrmu voňavý, lahodný charakter a činí jej netradičním.

Jak správně zmrazit vegetariánské katsu curry s lilkem?

1. Zmrazte obalenélilky a kari omáčku odděleně .
2. Rozložte lilky na tác a vložte je do mrazáku, dokud neztuhnou.
3. Poté je přendejte do sáčku vhodného k mražení, nejlépe oddělené papírem na pečení.
4. Omáčku kari nalijte do vzduchotěsné nádoby a nechte v ní trochu místa, protože v mrazáku mírně nabobtná.

Jak podávat vegetariánské katsu curry s lilky?

• Před podáváním lilky ohřejte v troubě nebo v horkovzdušné fritéze.
• Omáčku ohřejte v malém hrnci a přidejte ji až na závěr, aby panko zůstalo křupavější.

Lilek obalený ve strouhance panko ve stylu japonského kari katsu, ale vegetariánský

Proměňte svou kuchyni v kout Japonska díky tomuto receptu na obalovaný lilek se strouhankou panko, vegetariánské kari katsu ! Představte si křupavou strukturu tradičního katsu kari, ale bez masa. Tato verze na bázi lilku je nejen chutná, ale i...

zobrazit recept

Lilkové rolky připravené v horkovzdušné fritéze jsoupraktické, chutné a ideální, pokud hledáte jednoduchý, ale efektní recept s lilkem. Mohou posloužit jako vydatný předkrm, lehké hlavní jídlo nebo malá večeře, kterou stačí jen ohřát v těch nejrušnějších dnech.

Jak správně zmrazit lilkové rolky připravené v horkovzdušné fritéze?

1. Po upečení je nechte úplně vychladnout.
2. Rozložte je po malých porcích do vzduchotěsných nádob.
3. Pokud je náplň měkká nebo táhnoucí se, oddělte jednotlivé vrstvy pečícím papírem.
4. Před zmrazením nepřidávejte příliš mnoho omáčky , aby rolky zůstaly kompaktnější.

Jak podávat lilkové rolky z horkovzdušné fritézy?

• Před podáváním je nechte rozmrazit v lednici a ohřejte je v horkovzdušné fritéze nebo v troubě.
• Omáčku přidejte až na závěr, aby se rolky nerozmočily.

Lilkové závitky ve fritéze na vzduchu

Super recept proti plýtvání, který můžete sníst hned, jakmile si budete chtít pochutnat na sýru: lilkové závitky ve fritéze se vám sbíhají sliny už při pohledu na ně. My jsme je plnili mozzarellou a slaninou (která během pečení uvolňuje svou...

zobrazit recept

Zmrazení receptů s lilkem je jednoduchý způsob, jak si trochu léta užít i v těch nejchladnějších měsících. Stačí vybrat vhodné pokrmy, dobře je vychladit a rozdělit do praktických porcí: tak se parmigiana, rolky s roztaveným sýrem nebo křupavá kotleta mohou stát hotovou večeří, která zachrání večer.

Trik spočívá v tom, že ne všechny recepty je třeba zacházet stejně: pokrmy pečené v troubě se nejlépe uchovávají v hermeticky uzavřených nádobách, obalované pokrmy je lepší zmrazovat jednotlivě a omáčky se často skladují odděleně. Malé triky, velká radost, když otevřete mrazák a najdete tam hotový recept s lilky, který ještě chutná po létě.