Dokonalý tip na nezapomenutelné palačinky: 10 domácích náplní, které všechno změní!
Pojďme k věci: na letošní Hromnice necháme průmyslově vyráběné pomazánky stranou a vsadíme na domácí přípravu. Nic se nevyrovná pocitu, když na palačinku právě vytaženou z pánve rozetřete ještě teplou směs, a můžeme vám zaručit, že ten rozdíl je opravdu obrovský.
Objevte naše ultra gurmánské nápady:
Mnohé kupované pomazánky jsou dnes kritizovány kvůli svému pochybnému složení... O důvod víc připravit si vlastní! Navíc jí můžete dodat osobitý nádech, který ji odliší od ostatních ;-)
Dopřejte si slaný karamel namazaný na chlebu ke svačině nebo pro příjemný začátek dne. Skvěle se hodí také k přelití moučníků nebo zmrzliny.
Domácí lemon curd snadno připravíte podle našeho receptu krok za krokem. Je to krém, který se používá do citronových koláčů, někdy i s pusinkami. Můžete ho také podávat s palačinkami nebo jím plnit makronky či odpalované pečivo. Tuto sladkou pochoutku...
Využijte sezónní ovoce a připravte si lahodný domácí džem! Dnes pro vás máme jednoduchý recept na švestkový džem, který se vždy povede. Stačí 3 ingredience a postupovat krok za krokem. Každé ráno tak vykročíte tou správnou nohou :-)
Snadnou a rychlou ovocnou omáčku připravíte podle našeho receptu krok za krokem ↓ ↓ Tato svěží domácí ovocná omáčka krásně doplní nejrůznější dezerty: panna cottu, cheesecake, palačinky, koláče i dorty...
Domácí arašídové máslo si oblíbili sportovci i příznivci zdravého stravování. Není divu: je výživné a neobsahuje konzervační látky. Namažte si ho na pečivo, podávejte s ovocem nebo si ho vychutnejte jen tak. Celou sklenici samozřejmě nesníme najednou –...
Příprava vícepatrového dortu je mnohem snazší, než si myslíte. Budete ale potřebovat pořádný krém, který všechny vrstvy spojí! Vyzkoušejte tento vyšlehaný krém z pomazánky Nutella. Skvěle se hodí k čokoládovým i vanilkovým dortům. Ukážeme vám krok za...
Tato pomazánka jistě potěší vaše chuťové pohárky! Namažte si ji na opečený chléb k snídani nebo ke svačině a budete v sedmém nebi. Zvláštností této pomazánky je káva, která jí dodává příjemný říz a skvěle se doplňuje s lískovými oříšky a čokoládou.
Také milujete extra lahodný krém, který znáte z Kinder Bueno? Dobrá zpráva: prozradíme vám, jak si ho připravit! A navíc vám na něj stačí jen dvě ingredience. Není tedy důvod tuhle dobrotu nevyzkoušet ♥ Níže najdete podrobný postup krok za krokem ↓
Domácí výroba je (opravdu) tajemstvím úspěšných palačinek
Všichni máme ve zvyku při nakupování hodit do košíku sklenici známé pomazánky. Je to praktické, to je pravda. Ale podívali jste se někdy na seznam ingrediencí? Když je na prvním místě cukr a mezi ingrediencemi najdeme i palmový olej, má to k autentické chuti lískových oříšků daleko. V kuchyni, stejně jako všude jinde, záleží na kvalitě surovin.
Vyrábět si vlastní náplně znamená mít pod kontrolou, co jíme. Můžeme si zvolit množství cukru, vybrat kvalitní máslo nebo lískové oříšky a především se vyhnout konzervantům. A mezi námi, vůně karamelizujícího cukru v kuchyni nebo pražených lískových oříšků vás hned naladí, že?
Adèle Peyches
Komentáře