Tenis se hraje i u stolu: stravovací návyky, které změní všechno

V tenise se střídají výbušné sprinty s krátkými pauzami na zotavení a dlouhými výměnami vyžadujícími psychickou odolnost. Jde o přerušovaný sport, jak často vysvětlují kondiční trenéři na okruhu ATP.

Marco Panichi, bývalý kondiční trenér Novaka Djokoviće, opakovaně upozorňoval, že bez správného hospodaření s energií a regenerací hrozí nejen zhoršení výkonu, ale také zranění.

Pokud se stravujete nevyváženě, můžete zaznamenat:

• náhlé poklesy energie
• potíže se soustředěním
• pomalejší regeneraci
• křeče a svalovou únavu

V tenise hrají sacharidy zásadní roli. Nejsou nepřítelem, jak se o nich často tvrdí, ale představují hlavní zdroj energie pro sprinty, změny tempa a dlouhé výměny. Během zápasu, zejména pokud je intenzivní nebo dlouhý, tělo rychle čerpá zásoby glykogenu. Když se vyčerpají, náhle se dostaví únava a kvalita hry tím trpí.

Sportovní nutriční specialistka Evelina Flachi, která často hovoří o sportu a výživě, připomíná, že vyřazení sacharidů vede pouze k předčasné únavě a slabšímu fyzickému výkonu.

Vhodnější je volit běžné, snadno dostupné zdroje sacharidů:

• těstoviny a rýže
• dobře vykynutý chléb
• brambory
• čerstvé ovoce

Jde o stejné potraviny, které mnozí profesionální tenisté pravidelně jedí ve dnech tréninku a zápasů.

Každý tenisový zápas vystavuje svaly a šlachy neustálé zátěži. Náhlé sprinty, brzdění, údery s rotací trupu a neustálé opakování technických pohybů způsobují mikroskopická poškození svalových vláken, která často nejsou viditelná, ale ve střednědobém horizontu mají zásadní vliv na výkon. Právě v této fázi hrají klíčovou roli bílkoviny, které poskytují „stavební kameny“ potřebné k obnově a regeneraci tkání.

Jannik Sinner v několika rozhovorech vyprávěl, že regenerace hraje v jeho fyzickém rozvoji stále důležitější roli. Nejde jen o trénink a fyzioterapii, ale také o to, čemu se věnuje po zápasech a tréninku, přičemž strava má podpořit regeneraci svalů a snížit riziko zranění. Amatérští tenisté tento aspekt často podceňují, přesto je zásadní pro větší pravidelnost a lepší výkon na kurtu.

Užitečné zdroje bílkovin pro tenisty:

• vejce
• ryby
• bílé maso
• mléčné výrobky
• luštěniny

Jejich zařazení do jídelníčku, zejména po fyzické aktivitě, pomáhá zmírnit bolestivost svalů následující den.

Často podceňované „zdravé“ tuky jsou nezbytné pro zdraví kloubů a nervové soustavy, tedy pro dvě oblasti, které jsou v tenise klíčové, protože koordinace a plynulost pohybu rozhodují o výsledku.

Sportovní nutriční specialistka Silvia Tremolada vysvětluje, že strava s nízkým obsahem kvalitních tuků může podporovat zánětlivé procesy, zpomalovat regeneraci a zvyšovat chronickou únavu, což negativně ovlivňuje výkon a schopnost udržet si stabilní výkonnost na kurtu.

Neměly by chybět:

• extra panenský olivový olej
• ořechy
• semínka
• tučné ryby
• sezónní zelenina

Jsou to drobnosti, které v průběhu času znamenají velký rozdíl.

Při tenise se hodně potíte, i když není horko. Každá ztráta tekutin má přímý vliv na koordinaci, přesnost úderů a duševní svěžest, což jsou rozhodující faktory zejména v klíčových momentech zápasu.

Novak Djoković často mluvil o tom, že soustavná péče o hydrataci je jedním z pilířů jeho dlouhé sportovní kariéry a pomáhá mu udržet si výkonnost i soustředění v těch nejdelších a nejnáročnějších zápasech.

Jednoduchá pravidla, která se osvědčila:

• pijte pravidelně během dne
• nečekejte, až dostanete žízeň
• po dlouhých zápasech doplňujte minerální látky

Mnoho profesionálů se bez přísných pravidel a extrémních diet řídí jednoduchými a udržitelnými zásadami stravování, které mají podpořit tělo před fyzickou zátěží i po ní. Promyšlené drobné volby namísto složitých pravidel pomáhají udržet energii, soustředění a schopnost regenerace, takže tyto strategie lze snadno přizpůsobit i amatérskému tenisu.

Před hrou

• lehké jídlo
• sacharidy + trochu bílkovin
• vyhýbejte se příliš tučným jídlům

Po zápase

• voda a minerální látky
• sacharidy pro doplnění energie
• bílkoviny pro regeneraci
• Jde o strategie používané i v profesionálním tenise, které lze přizpůsobit každému.

Tenis se nehraje jen s raketou, ale buduje se každý den, i u stolu. Jak připomínají trenéři a odborníci na výživu pracující s profesionály, stravování by nemělo být trestem v podobě diety, ale promyšlenou podporou výkonu. Vědomější stravování znamená více energie na kurtu, lepší regeneraci po námaze a možnost užít si každý zápas s větší vytrvalostí a radostí až do posledního bodu.