Tenis se hraje i u stolu: zde jsou stravovací návyky, které vše mění.

Friday 9 January 2026 10:15 - Daniele Mainieri
Tenis se hraje i u stolu: zde jsou stravovací návyky, které vše mění.

Tenis není jen o technice, talentu a efektních úderech. Je to hluboce fyzický sport, který se skládá z neustálých sprintů, změn směru, psychické odolnosti a regenerace. Každý, kdo hraje i na amatérské úrovni, to dobře ví: po hodinovém zápase začnou těžknout nohy, klesá koncentrace a ruka už nereaguje tak jako na začátku. V delších zápasech nerozhoduje jen kvalita hry, ale schopnost zůstat čitelný a efektivní bod za bodem.

Podle Riccarda Piattiho, dlouholetého trenéra Jannika Sinnera,je "výkon na kurtu výsledkem toho, co děláte každý den, a to i u stolu". Věta, která dokonale vystihuje, jak moc výživa ovlivňuje výkon, energii a schopnost udržet vysokou intenzitu po celou dobu zápasu. Aniž bychom mluvili o přísných dietách nebo extrémních režimech, správné stravování je pro profesionály stejně důležitou součástí hry jako pro ty, kteří se o víkendu vydávají na hřiště.


Tenis spotřebuje víc, než si dokážete představit

V tenise se střídají výbušné sprinty s krátkým zotavením a dlouhými mentálními výměnami. Jedná se o přerušovaný sport, jak často vysvětlují atletičtí trenéři na okruhu ATP.

Marco Panichi, bývalý trenér Novaka Djokoviče, opakovaně upozorňoval, že bez správného hospodaření s energií a regenerací hrozí nejen horší hra, ale i zranění.

Pokud se stravujete nevyváženě, můžete si toho všimnout:

  • náhlé poklesy energie
  • potíže se soustředěním
  • pomalejší regeneraci
  • křeče a svalovou únavu

Sacharidy: palivo tenistů

V tenise hrají sacharidy zásadní roli. Nejsou nepřítelem, jak jsou často prezentovány, ale jsou hlavním palivem pro udržení sprintů, změn rytmu a dlouhých výměn. Během zápasu, zejména intenzivního nebo dlouhotrvajícího, tělo rychle čerpá zásoby glykogenu: když dojdou, dostaví se únava a kvalita hry se zhorší.

Odbornice na sportovní výživu Evelina Flachi, která se často vyjadřuje k tématu sportu a výživy, připomíná, že jejich vyřazení vede pouze k předčasné únavě a špatnému fyzickému výkonu.

Lepší je volit jednoduché, denní sacharidy:

  • těstoviny a rýže
  • dobře vykynutý chléb
  • brambory
  • čerstvé ovoce

Jedná se o stejné potraviny, které mnozí profesionální tenisté pravidelně konzumují v tréninkové a soutěžní dny.

Bílkoviny: spojenci regenerace svalů

Každý tenisový zápas vystavuje svaly a šlachy neustálé zátěži. Náhlé sprinty, brzdění, kroutivé údery a neustálé opakovánítechnických gest způsobují mikropoškození svalových vláken, která jsou často neviditelná, ale ve střednědobém horizontu mají zásadní význam pro výkon. Právě v této fázi hrají klíčovou roli bílkoviny, které poskytují "stavební kameny" nezbytné pro obnovu a regeneraci tkání.

Jannik Sinner v různých rozhovorech vyprávěl, jak se práce na regeneraci stává stále více ústředním bodem jeho fyzického rozvoje. Nejen trénink a fyzioterapie, ale také pozornost věnovaná tomu, co jí po zápasech a tréninku, přičemž strava je zaměřena na podporu regenerace svalů a snížení rizika zranění. Aspekt, který amatérští tenisté často podceňují, ale který je klíčový pro zlepšení kontinuity a výkonnosti na kurtu.

Užitečné zdroje bílkovin pro tenisty

  • vejce
  • ryby
  • bílé maso
  • mléčné výrobky
  • luštěniny

Jejich zařazení zejména po aktivitě pomáhá snížit bolest následující den.

Dobré tuky a mikroživiny: tichá práce

Často podceňované "dobré" tuky jsou nezbytné pro zdravé klouby a nervový systém, což jsou dva klíčové aspekty tenisu, kde koordinace a plynulost pohybu rozhodují.

Odbornice na sportovní výživu Silvia Tremolada vysvětluje, že strava s nízkým obsahem kvalitních tuků může podporovat zánětlivé stavy, zpomalovat regeneraci a zvyšovat chronickou únavu, což negativně ovlivňuje výkonnost a kontinuitu na kurtu.

Neměly by tedy chybět:

  • extra panenský olivový olej
  • sušené ovoce
  • semínka
  • tučné ryby
  • sezónní zelenina

Jedná se o malé detaily, které časem přinesou velký rozdíl.

Hydratace: otázka výkonu

Při tenise se hodně potíte, i když teploty nejsou vysoké. Jakákoli ztráta tekutin má přímý vliv na koordinaci, přesnost úderů a psychickou čistotu, což jsou rozhodující prvky zejména v klíčových momentech zápasu.

Novak Djokovič často hovořil o tom, že neustálá péče o hydrataci je jedním z pilířů jeho sportovní dlouhověkosti, která je nezbytná pro udržení výkonnosti a koncentrace i v těch nejdelších a nejnáročnějších zápasech.

Dobrá jednoduchá pravidla:

  • pijte pravidelně po celý den
  • nečekejte na žízeň
  • po dlouhých zápasech doplňujte minerální soli

Před táborem a po něm: co skutečně funguje

Mnoho profesionálů se řídí jednoduchými a udržitelnými zásadami stravování, které jsou určeny k podpoře těla před a po fyzické zátěži, bez rigidních vzorců nebo extrémních diet. Malá, cílená rozhodnutí namísto složitých pravidel pomáhají udržovat energii, koncentraci a schopnost regenerace, takže tyto strategie lze snadno přizpůsobit i amatérskému tenisu.

Před hraním

  • lehké jídlo
  • sacharidy + trochu bílkovin
  • vyhněte se příliš tučným jídlům


Po zápase

  • voda a soli
  • sacharidy pro získání energie
  • bílkoviny pro regeneraci
  • Tyto strategie se používají i v profesionálním tenise a lze je přizpůsobit komukoli.


Skutečný trénink začíná mimo hřiště

Tenis se nehraje jen s raketou, ale hraje se každý den, a to i u stolu. Jak připomínají trenéři a odborníci na výživu, kteří pracují s profesionály, výživa by neměla být trestající dietou, ale inteligentní podporou výkonu. Vědomější stravování znamená mít na kurtu více energie, lépe se zotavovat po námaze a prožívat každý zápas s větší kontinuitou a potěšením až do posledního bodu.

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Každý den se ponořím do světa vaření, hledám nové recepty a chutě, o které se podělím: od babiččina jídla až po nejnovější trendy v jídle. V potravinářské komunikaci pracuji více než 10 let!

Komentáře

Ohodnotit tento článek: