Naučte se pěstovat petržel doma a mějte po celý rok po ruce čerstvé bylinky!
Petržel (Petroselinum crispum) je aromatická bylina, která se díky své výrazné chuti a mnoha zdraví prospěšným účinkům hojně používá v kuchyni. Její domácí pěstování je skvělý způsob, jak mít vždy po ruce čerstvé a kvalitní bylinky.
V tomto článku si krok za krokem ukážeme, jak pěstovat petržel ze semen a jak přesadit již vzrostlé sazenice.
Výsadba ze semen
- Příprava semen: Pro urychlení klíčení se doporučuje semena petržele namočit na 24 hodin do teplé vody. Poté vodu slijte a semena nechte asi hodinu oschnout. (zdroj: ciclovivo)
- Výběr místa a nádoby: Petržel potřebuje alespoň čtyři hodiny přímého slunečního světla denně. Vyberte proto místo, které tento požadavek splňuje. Použijte květináče hluboké alespoň 20 cm nebo dobře odvodněné záhony. (zdroj: gshow.globo)
- Příprava půdy: Smíchejte stejné díly zeminy, písku a vermikompostu, abyste získali lehký substrát bohatý na živiny. Tato směs zajistí dobrou drenáž a dostatek živin pro růst rostliny. (zdroj: petz)
- Výsev: Rozprostřete semena na připravenou půdu a zakryjte je tenkou vrstvou zeminy, přibližně 1 cm hluboko. Půdu příliš neutlačujte, abyste neztížili klíčení. (zdroj: petz)
- Zalévání: Půdu udržujte stále vlhkou, ale ne přemokřenou; zalévejte často a po malých dávkách. (zdroj: )
- Klíčení: Klíčení petržele je pomalé a může trvat čtyři až šest týdnů. Proto je důležité být trpělivý a během této doby o rostlinu náležitě pečovat. (zdroj: wikipedia)
Přesazování sazenic
Pokud již máte sazenice petržele a chcete je přesadit do květináče nebo na záhon:
- Příprava půdy: Stejně jako při výsadbě ze semen připravte směs ze stejných dílů zeminy, písku a žížalího humusu.
- Výsadba sazenic: Vykopejte do půdy jamky s rozestupy 5 až 10 cm mezi jednotlivými rostlinami. Sazenice umístěte do jamek, zakryjte kořeny zeminou a lehce je přitlačte, aby se upevnily. (zdroj: ciclovivo)
- Zavlažování a světlo: Po přesazení sazenice zalijte a umístěte je na místo, kam dopadají alespoň čtyři hodiny denně přímé sluneční paprsky. (zdroj: gshow.globo)
Další péče
- Hnojení: Každých 30 dní rostlinu přihnojte organickým hnojivem, abyste doplnili živiny v půdě.
- Řez: Abyste zabránili předčasnému kvetení a podpořili růst nových listů, odstraňte květní pupeny, jakmile se objeví. (zdroj: ciclovivo)
- Sklizeň: Když rostlina doroste do výšky 12 až 16 cm, odřízněte celé stonky a ponechte jejich spodní část přibližně 1 cm nad zemí. Nesklízejte pouze listy, protože by to mohlo rostlinu oslabit. (zdroj: )
Pusťte se do práce
Budete-li se řídit těmito pokyny, můžete doma efektivně pěstovat petržel a mít tak pro své recepty vždy po ruce čerstvé a zdravé bylinky.
Další články, které by vás mohly zajímat
Sbohem suchá bazalko! Objevte osvědčené triky, díky kterým bude vaše rostlinka stále zelená a voňavá.Udržet doma bazalku v dobrém stavu se může zdát jako náročný úkol, zejména pro začátečníky. Se správnou péčí se však můžete po celý rok těšit z čerstvých a voňavých listů, které jsou připravené obohatit vaše pokrmy. V tomto článku vám prozradíme tajemství, díky kterým bude vaše bazalka vždy v té nejlepší kondici.
Mirella Mendonça
Komentáře