Smíchejte to s banánem a máte nejkrémovější dezert na světě.

Wednesday 24 September 2025 16:23 - Mirella Mendonça
Smíchejte to s banánem a máte nejkrémovější dezert na světě.

Věděli jste, že z obyčejného banánu můžete udělat krémový dezert hodný cukrárny, a to jen s pomocí jedné další ingredience? Tento trik si získává ty, kteří mají rádi praktičnost a nechtějí se vzdát chuti.

A co je nejlepší, nepotřebujete k tomu sporák, troubu ani hodiny příprav: za pár minut je dezert hotový a můžete ho podávat studený, krémový a neodolatelný.


Tajemství dezertu

Banány jsou již přirozeně sladké a krémové, ale když do nich vmícháte smetanu nebo dokonce řecký jogurt, pokud chcete něco lehčího, výsledek je překvapivý:

  • Je to jako pěna;
  • Vyvážená chuť, která není ani mazlavá, ani nevýrazná;
  • Všestranný dezert, který lze podávat jak obyčejný, tak s polevou.

Praktický recept - Krémový banánový dezert

Složení:

  • 2 velmi zralé banány
  • 200 ml smetany (nebo řeckého jogurtu pro fit verzi)
  • 1 lžíce medu nebo sladidla (nepovinné)
  • skořice nebo čokoládové hobliny na závěr

Návod k přípravě:

  1. Banány nakrájejte na plátky a vložte je do mixéru.
  2. Přidejte smetanu a rozmixujte dohladka.
  3. Pokud chcete sladší, přidejte med nebo sladidlo.
  4. Dejte na 30 minut do lednice, aby ztuhl a vychladl.
  5. Na závěr posypeme skořicí, čokoládovými hoblinkami nebo nasekanými ořechy.

Hotovo! Za méně než 5 minut máte dezert, který vypadá jako pěna, ale je vyroben pouze ze dvou hlavních surovin.

Lahodné variace

  • S čokoládou: při šlehání přidejte 2 lžíce kakaového prášku.
  • S jahodami: přidejte několik jahod, abyste získali neodolatelný dvoubarevný krém.
  • S kokosem: na závěr přidejte strouhaný kokos pro tropický nádech.
  • Mražená verze: dejte ji do mrazáku a proměňte ji v domácí banánovou zmrzlinu.

Proč je tento recept tak úspěšný

Kromě toho, že je tento dezert snadný, rychlý a levný, je skvělým způsobem, jak využít zralé banány, které by jinak přišly nazmar. Je to také zdravá varianta pro ty, kteří nechtějí příliš zpracované dezerty, ale rádi si denně dopřejí sladkou pochoutku.

Jakmile ho jednou vyzkoušíte, pochopíte, proč tolik lidí říká, že je to ten nejjednodušší a nejnávykovější krémový dezert na světě.

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.

Komentáře

Ohodnotit tento článek: