7 studených předkrmů ideálních pro letní venkovní večeře

Tuesday 1 July 2025 10:52 - Daniele Mainieri
7 studených předkrmů ideálních pro letní venkovní večeře

S příchodem léta se stolování pod širým nebem stává nepostradatelným rituálem, zejména pokud máte štěstí na terasu. Ideální volbou pro dobrý začátek večera s přáteli je podávání studených předkrmů: snadno se připravují předem, jsou lehké, barevné a plné chuti. V tomto článku najdete 7 chutných a svěžích nápadů, které jsou ideální pro překvapení vašich hostů a pro vychutnání letní atmosféry s chutí.


1. Letní svěžest za 5 minut: předkrm, který zaujme

Okurky s rýží, uzeným lososem, avokádem a mátou

Svěží, bez vaření, chutné: tyto okurkové lodičky jsou jako stvořené pro předkrm! Tento recept si snadno připravíte a okurky si můžete ozdobit podle libosti. Pak je nakrájejte na kousky k aperitivu nebo předkrmu ;-)

2. Svěží, zdravá a překvapivá kombinace

Salát z melounu, fety, avokáda a okurky: extra čerstvý!

Tady je recept, který se určitě zařadí mezi vaše tři nejlepší! Je tak lahodný, že ho sama vévodkyně z Cambridge Kate Middleton zařadila mezi své oblíbené recepty! Navíc je mimořádně bohatý na vodu, takže se při jídle můžete hydratovat. Necháme na vás,...

3. Rychlý a rustikální předkrm, který si získá každého!

Tartar de fuet: expresní verze klasického tatarského bifteku

Tatarák fuet není tradiční pokrm, ale mohl by být: má drzost barového občerstvení , eleganci promyšleného předkrmu a neokázalost někoho, kdo si troufne nakrájet tradiční klobásu nadrobno a obložit ji žloutkem, hořčicí a dobře odměřenými...

4. Tajemství, jak zapůsobit při večeři, aniž byste museli zapínat sporák

Závitky z cukety a uzeného lososa

Plátky cukety, plátky uzeného lososa, marináda z balzamikového octa a voilà: máte super snadný a rychlý recept na aperitiv. Zaručeně žádné vaření, extra svěží efekt je zaručen ;-)

5. Krémová, křupavá a voňavá směs, kterou můžete hned vyzkoušet.

Sendviče s čerstvým sýrem, pestem a cherry rajčaty

Nemáte v tomhle horku moc chuť k jídlu? Tady je rychlý, svěží a chutný recept na uklidnění žaludku: tartiny! Kombinace sýru fromage frais, omáčky pesto a cherry rajčátek je ideální k zakousnutí samotná nebo s míchaným salátem. Dobrou chuť!

6. Pouze 4 ingredience pro letní chuťovou explozi

Rajčata plněná tuňákem, čerstvým sýrem a olivami

Vaření bez vaření je možné, snadné a především chutné! Vyzkoušejte naše rajčata plněná tuňákem, čerstvým sýrem a olivami! Tato plněná rajčata jsou hotová za pouhých 10 minut a skvěle se hodí jako předkrm nebo součást míchaného salátu. Využijte naše...

7. Svěží a rychlý předkrm, který si v létě získá každého

Roulés z bündnerfleisch s chavrouxem

Jako aperitiv jsme vymysleli superjednoduchý expresní recept, který se nevaří: Bündnerfleisch rolky s čerstvým kozím sýrem. Díky pouhému náznaku pažitky budete moci svým hostům předložit originálnější a chutnější recept než průmyslové oříšky a křupky!...

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Každý den se ponořím do světa vaření, hledám nové recepty a chutě, o které se podělím: od babiččina jídla až po nejnovější trendy v jídle. V potravinářské komunikaci pracuji více než 10 let!